果菜类蔬菜大棚育苗操作规程

果菜类蔬菜大棚育苗操作规程



 1、 充分做好育苗前的准备工作

 1．1育苗大棚

①凡用作育苗和移苗的塑料大棚，要选择近3年内未种过“三茄”(番茄、茄子、辣椒，下同)“二瓜”(黄瓜、冬瓜，下同)的大棚，充分翻晒一个月以上。按“三茄二瓜”种植计划，每亩大田备足育苗面积3—4平方米，移苗面积20~25平方米。每亩塑料大棚可育供100-120亩假植用的小苗，可假植供20~25亩栽植的大苗。

②大棚四周开好排水沟，做到沟沟相通，雨停水止。

③大棚钢管在育、移苗前一周油漆好。

④大棚床土在一个月的翻晒期间内，要倒土2次，泼浇腐熟的大粪1—2次。

⑤苗床作成高平畦。6 米宽的大棚作四畦，毛畦1．5米，畦面1．1—1．2米，中间走道40 厘米，两边35厘米，利用率70％-75％；也可以作成二畦，畦宽2 米，中间走道50 厘米，两边75 厘米，育苗期间可以存放草帘，早春可以套种冬瓜或种矮生菜豆。畦面要高，育小苗的畦高25 厘米，移大苗的畦高20 厘米。这是降低棚内湿度和减少苗期病害发生的重要措施。

1．2营养土、种子、物资等材料的准备

①营养土。在育、移苗前一个月备足。数量按育苗计划，“三茄”、黄瓜亩大田3立方米，冬瓜0．3立方米。一般选用葱蒜类、豆类田表土，做到“二翻二浇”(人粪)，二晒一筛。按5份菜园土：3份猪鸡粪：2份砻糠灰或垃圾灰的配合比例备足猪鸡粪和灰肥，并事先堆制发酵，捣碎过筛，按上述容积比，充分拌匀。决不能使用未腐熟的猪鸡粪和鲜灰肥。为了增加速效养分，在拌和时，可喷0．5％过磷酸钙浸出液或0．5％复合肥水溶液，每亩施用过磷酸钙2—2．5 公斤，复合肥1—1．5 公斤，调节土

壤酸碱度pH值至6．5—6．8。

②种子。一般每亩大田用种量按番茄50克，茄子150 克，辣椒、冬瓜100 克，黄瓜150 克准备。选用品种番茄以辽园金粉、L-402、金棚一号为主；茄子以苏崎茄为主；辣椒以砀椒一号、洛椒、汴椒为主；冬瓜以广东青皮、马群一号为主；黄瓜以津优10号、津优20号、津春5号为主。

③塑料薄膜。 每亩大棚内外二层需180公斤，外层选用无滴耐老化薄膜，一般在播种前3天上好大棚膜，备好塑料营养钵，每亩配4 000只。

④小拱棚竹弓。四畦式每亩大棚备长2．1米的竹弓600根，二畦式备长2．8 米的竹弓400根。

⑤草帘。每亩大棚备足长180 厘米、宽80厘米的草帘600条。

2、提高种子质量，实行稀播匀播

2．1种子处理

①选用充实、饱满、无杂质、干燥、纯正、无病虫的种子。

②播前晒种2~3天，增强发芽势，提高发芽率。

③做好发芽试验，正确掌握用种量。

④播前做好种子消毒，用50~55℃温水(2份开水对1份凉水)，加0．1％高锰酸钾溶液浸种15~20分钟。要边倒边搅拌，使种子受热均匀，然后洗净、晾干，直接播种或继续浸种。

⑤浸种，凡加温育苗的播种前，用30℃温水浸种，“三茄\"1—2 小时，“二瓜”0．5小时，不加温育苗的一般不再浸种，可直接播种。

2．2稀播匀播

①播期。 按不同种植方式分2~3批进行。加温育小苗的可以推迟10~15天播种。

②播量。 既要保证播种面积，又要压缩用种量，真正做到稀播匀播。发芽率按80％以上计算，番茄每50 克播10平方米，辣椒、茄子每50克播7—8平方米，黄瓜、冬瓜每50 克播2~3平方米。

③播种。作好高平畦后，即可播种。操作程序：浇足底水(土壤含水量达到饱和)→铺营养土3-5厘米厚→播种→喷水→撒盖籽土(3：7灰土)0．5—1 厘米厚→撒毒土(每1 平方米用25％的多菌灵或杀菌王20 克加0．5—1克干细土拌匀撒于床面进行土壤消毒)→盖地膜→套小棚。加温育苗的按容积比用菜园土6份，砻糠灰4份拌匀作基质，播种的操作程序是：铺营养土播种→浇水→盖籽。

2．3小苗管理技术

 ①温度管理。 大棚育苗，主要靠日光增温和薄膜草帘保温，很大程度上受气候条件的制约。在管理上一般掌握播种至发芽25—30℃，出苗至齐苗23—28℃，反心(第一张真叶露尖时)至移苗20—23℃。加温育苗的，催芽和出苗以日温30℃，夜温23—25℃为好。

②水分。浇足底水播种的，可直至出苗不浇水，但要勤检查，在湿度不足时，可在晴天中午揭膜补水并补盖籽土。出苗后宁干勿湿，以防倒苗。过干在晴天中午浇水，保持小苗地上部干燥状态，过湿撒干细土吸湿。

③及时揭膜，防高脚苗、戴帽苗。一般情况下，茄果类11月播种的10—15天出苗，12月播种的15—20天出苗，1月播种的20—25天出苗。播后要勤检查，当有70％出土时，选择晴天下午揭膜。水分不足，揭膜时可以浇1次水，以防种壳失水收缩造成戴帽苗。加温育苗的番茄、辣椒6昼夜出苗，冬瓜5昼夜出苗，茄子4昼夜出苗，黄瓜2昼夜出苗。

④充分见光。一般上午8时揭膜，大棚温度上升到18—20℃时揭小棚膜，下午3时盖小棚膜，5时前盖好草帘。阴天也要揭草帘以增加光照。

⑤及时间苗。一般小苗苗距2—3 厘米，每1平方米留苗1 000棵。小苗期间一般不施肥，可在移苗前1—2天，喷0．1％

磷酸二氢钾液进行根外施肥，并喷杀菌王防病。

3大苗培育技术

3．1移苗时间和植株标准

①茄果类第一批移苗人钵，要求在冬至前后结束，最迟不过月底。使秧苗活棵后过一个月低温。植株标准：在破心时即2片子叶、1个心叶时移苗，此时尚未进入花芽分化，伤根少，成活率高。采取匀拔办法，移一半，留一半。

②茄果类第二批，瓜类第一、二批移苗人钵，从立春后开始，气温逐渐回升，移后容易成活和管理，“三茄”苗已有3—4张真叶(中苗)，已经花芽分化，影响小。瓜类2叶1心。

③为了提高中苗质量，第一批移苗后留下的／苗，过密的要删掉一些，拔除弱苗，加强管理、施肥根外追肥和防病治虫不少于2次。采用上述方法，苏果类定植时均可培育成带花蕾的大苗。

3．2移苗入钵前后的管理

①入钵前2—3天要适当进行炼苗。

②人钵要选择晴天上午10时开始，下午3时育结束。

③人钵后要浇足底水，3—5天内要闷小棚，达男高温(25~28℃)，高湿(80％以上)，中午温度过高用驾帘短时间遮荫防萎蔫，以缩短缓苗期。

④移苗的小棚薄膜一般用新膜，透光、保温、伤湿性能好。

3．3入钵成活到定植前的管理

①温度要适当降低，白天20—25℃，夜间10~15℃以上。

②注意增加光照时间，阴雨天也要见光。

③施肥和根外追肥3—4次，施用腐熟人粪尿邪度，前期10％，后期20％。施后要用清水喷叶。根外迮肥一般喷0．1％—0．3％磷酸二氢钾、尿素或复合肥溶沼

3—4次。

④在水分管理上，以控为主；注意排水，浇水绰合施肥进行。

⑤做好防病治虫和松土除草工作。“三茄”苗斥杀菌王或代森锰锌500倍液，瓜类用25％瑞毒霉800—900倍液防病，用吡虫啉防治蚜虫，一般2~3次，土壤粘结要用竹签松土，杂草用人工拔除。

浇水、施肥、喷药均要选择通风的晴天中午迢行，一定要等叶子水分晾干后再盖小棚膜，以防肥、药害。

3．4定植前的秧苗锻炼和“三带”下田，炼苗在定梢前10天进行

①白天逐步加大通风量，逐步揭除草帘，逐步揭开小棚膜，以适应外界环境条件。

②适当控制水分，以增加秧苗干物质含量，提高耐寒力。

③促发新根，“三带”下田。定植前3—5天施1次肥水，适当提高棚温，促发新根，利定植后成活，并在定植前2—3天用好1次药，定植前2天浇透水，以利带土。做到带肥、带药、带土下田。

3．5壮苗标准

“三茄”苗的壮苗标准是：开展度大于株高；无落叶；带大花蕾；叶色健壮。瓜类苗的壮苗标准是：株形盆子式、叶阔、叶厚、子叶健壮。