专利名称：一种百合红薯粉丝及其制备方法专利类型：发明专利发明人：孙中社
申请号：CN201410651899.3申请日：20141117公开号：CN104397523A公开日：20150311
摘要：本发明公开了一种百合红薯粉丝及其制备方法。本发明的目的在于提供一种百合红薯粉丝及其制备方法。本发明的特征在于它由以下原料制成，该原料的重量配比为：红薯淀粉85-90份，百合淀粉10-15份；制备步骤如下：打浆→漏粉→冷却→冷冻→解冻→干燥包装。本发明主要用于制备百合红薯粉丝。
申请人：孙中社
地址：422200 湖南省邵阳市隆回县桃洪镇桃洪中路隆回县农业局
国籍：CN
代理机构：株洲市奇美专利商标事务所
代理人：刘国鼎
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