专利名称：翻醅装置及酿造设备专利类型：实用新型专利发明人：孙志瑞
申请号：CN201822268577.7申请日：20181229公开号：CN209567562U公开日：20191101
摘要：本实用新型涉及发酵工艺设备技术领域，尤其是涉及一种翻醅装置及酿造设备。翻醅装置，包括机架和翻料机构，所述翻料机构安装于所述机架上，且所述翻料机构用于对发酵池中的醅料进行翻松；所述机架能够相对于所述发酵池往复移动，以使所述翻料机构对所述发酵池中的醅料进行连续翻松；所述翻料机构包括铲料部，所述铲料部包括第一料斗和第二料斗，所述第一料斗的开口方向与所述第二料斗的开口方向相反。本实用新型提供的翻醅装置，能够实现翻醅的自动化，提高了生产效率。
申请人：宁波长荣酿造设备有限公司
地址：315300 浙江省慈溪市慈东滨海区淡水泓二路915号
国籍：CN
代理机构：北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：毕翔宇
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