专利名称:一种柑橘皮多糖铁(Ⅲ)复合物及其制备方法专利类型:发明专利发明人:廖立敏,李建凤申请号:CN202010306348.9申请日:20200417公开号:CN111333745A公开日:20200626
摘要:本发明公开了一种柑橘皮多糖铁(III)复合物;本发明同时公开了一种柑橘皮多糖铁(III)复合物的制备方法,包括如下步骤:原料的处理、柑橘皮多糖的制备、柑橘皮多糖铁(III)的制备;本发明的有益效果在于,首先,本发明中柑橘皮多糖与铁(Ⅲ)具有良好的络合能力,多糖铁(Ⅲ)复合物属于有机铁之一,作为补铁剂不仅具有合适的配合稳定性,对胃肠道的刺激也很小;其次,本发明的柑橘皮多糖铁(Ⅲ)复合物进入体内,铁被释放后柑橘皮多糖继续发挥其应有的加强肠道蠕动、抗氧化等功效,利用柑橘皮渣制备柑橘皮多糖铁(Ⅲ)复合物,不仅原料丰富,而且柑橘皮多糖铁(Ⅲ)复合物可以用于功能食品、药品及保健品,具有良好的开发前景。
申请人:内江师范学院
地址:641100 四川省内江市东桐路705号
国籍:CN
代理机构:北京成实知识产权代理有限公司
代理人:叶立涛
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