文件名称 文件编码 制 订 人 制订日期 颁发部门 分发部门 质量部 变更记录 pH值测定法操作规程 版 本 号 审 核 人 审核日期 GMP办公室 批 准 人 批准日期 实施日期 变更原因及目的：1.中国药典版本的更新；2.生产能力的扩容；3.为了更好的执行《药品生产质量管理规范》。 目的：制订pH值测定法操作规程，明确其检查法的操作。 依据：《中华人民共和国药典》2010年版；
《中国药品检验标准操作规范》2010年版。 范围：pH值测定法的操作。 责任：质检室主任、化验员。 内容： 1简述
pH值测定法是测定水溶液中氢离子活度的一种方法。pH值即水溶液中氢离子活度（以每1000ml中摩尔数计算）的负对数，pH=-lgaH。实际测定中并
不能测得单个氢离子的活度，只能是一个近似的数值。目前广泛应用的pH标度是pH的实用值。它是以实验为基础的，其定义为：
pH=pHS+（E-ES）/k
E与ES分别为电池中含有供试液与标准液时测得的电动势。pHS为标准液的已知pH值。K为与温度（t，℃）有关的常数。
测定pH值时需选择适宜的对氢离子敏感的电极与参比电极组成电池。常用的对氢离子敏感的电极（简称指示电极）有pH玻璃电极、氢电极、醌-氢醌电极与锑电极等；参比电极有甘汞电极、银-氯化银电极等。最常用的电极为玻璃电极与饱和甘汞电极。现已广泛使用将指示电极与参比电极组合一体的复合电极。
pH值测定法各国药典均有收载。除另有规定外，水溶液的pH值应以玻璃
电极为指示电极、饱和甘汞电极为参比电极的不低于0.01级的酸度计进行测定。
2仪器与性能测试
酸度计是专为应用玻璃电极测定pH值而设计的一种电子电位计，基于由溶液与电极组成的电池的电动势与pH值的关系，即在25℃时，电池电动势每变化0.059V相当于pH值变化1个单位。酸度计主要由pH测量电池（由一对电极与溶液组成）和pH指示器（电位计）两部分组成。玻璃电极的点位随溶液中的氢离子浓度变化而发生变化，称为指示电极；甘汞电极为参比电极，具有稳定的已知电位，作为测定时的标准。
玻璃电极是在一支厚玻璃管下端接一个特殊材料玻璃球膜，其下端薄膜的厚度约为0.2mm，球中装有已知pH值的缓冲液，并有一个电极电位已知的参比电极（常用氯化银）作为内参比，电极的导线绝缘电阻必须大于玻璃膜电阻103以上，否则易引起漏电，使读数不稳。甘汞电极是由汞、甘汞糊和氯化钾溶液组成。电极电位随氯化钾浓度不同可分为三种，即饱和甘汞电极、1mol/L甘汞电极与0.1mol/L甘汞电极。它们的电极电位各不相同，而且受温度影响，特别是饱和甘汞电极受影响最大，但由于制备简单，目前仍是最实用的参比电极。
最早酸度计的测定计部分是用补偿式电位差计，现已淘汰不用。其后曾采用电子管电压表直接测定。现多数使用晶体管电路，不仅体积小，精度也有很大提高，有的智能化程度已很高，如除用高阻抗转换电路以外，还使用测温电路、数模转换电路以及单板微机。测定功能多、精度高，能自动补偿、显示斜率与被测溶液的温度等。有的还能自动进行数据处理和打印数据。
根据中华人民共和国国家计量规程JJG119-84“实验室pH（酸度）计检定规程”，酸度计属于实行强制检定的工作计量器具。应每年进行检定。该规程收载有0.2、0.1、0.02、0.01、0.001共5个级别的pH计检定项目、检定要求和方法，标准缓冲液的配制、保存及其规定的pH值等内容。检定项目除示值准确度和重复性、用规定的3～5种标准缓冲液反复测定以外，其他项目如指示器刻度正确性、温度补偿刻度正确性、输入阻抗误差等的检定均用标
准电位计测定。
3测定方法
3.1由于各酸度计的精度与操作方法有所不同，应严格按各仪器说明书与注意事项进行操作，并遵从下列规范。
3.2测定之前，按各品种项下的规定，选择两种标准缓冲液（pH值相差约3个单位），使供试液的pH值处于二者之间。
3.3开机通电预热数分钟，调节零点与温度补偿（有的可能不需要调零），选择与供试液pH值较接近的标准缓冲液进行校正（定位），使仪器读数与标示pH值一致；再用另一种标准缓冲液进行核对，误差应不大于±0.02pH单位。如大于此偏差，则应仔细检查电极，如已损坏，应更换；否则，应调节斜率，使仪器读数与第二种标准缓冲液的标示pH值相符合。重复上述定位与核对操作，直至不需调节仪器，读数与两标准缓冲液的标示pH值相差不大于0.02pH单位。
3.4按规定取样或制备样品，置小烧杯中，用供试液淋洗电极数次，将电极浸入供试液中，轻摇供试液平衡稳定后，进行读数。对弱缓冲液（如水）的测定要特别注意，先用邻苯二甲酸氢钾标准缓冲液校正仪器后，更换供试液进行测定，并重新取供试液再测，直至pH值的读数在1min内改变不超过±0.05单位为止；然后再用硼砂标准缓冲液校正仪器，再如上法测定二次；pH值的读数相差不超过0.1，取二次pH读数的平均值为其pH值。
3.5当pH值不需很精确时，可使用pH试纸或指示剂进行粗略比较。 4注意事项
4.1配制标准缓冲液与供试液用水，应是新沸放冷除去二氧化碳的蒸馏水或纯化水（pH5.5～7.0），并应尽快使用，以免二氧化碳重新溶入，造成测定误差。
4.2标准缓冲液最好新鲜配制，在抗化学腐蚀、密闭的容器中一般可保存2～3个月，如发现有混浊、发霉或沉淀等现象，不能继续使用。
4.3供试液的pH值大于9时，应选用适宜的无钠误差的玻璃电极进行测定。有些电极反应速度较慢，尤其测定某些弱电解质（如水）时，必须将供
试液轻摇均匀，平衡稳定后再进行读数。
4.4新玻璃电极应在水中浸泡24小时后再用，以稳定其不对称电位，降低电阻，平时浸泡在水中，下次使用时可以很快平衡使用。玻璃电极球泡中的缓冲液不应有气泡，应与内参比电极接触。在电极架上应高于甘汞电极，以免接触容器。甘汞电极中应充满饱和氯化钾溶液，不得有气泡隔断溶液，盐桥中应保持有少量氯化钾晶体，但不可结块堵塞陶瓷渗出孔。
4.5玻璃电极的球膜极易破损，切勿触及硬物。有时破损后从外观辨别不出来，可用放大镜仔细观察，或用不同的缓冲液核对其电极响应。有时虽未破损，但玻璃球膜内的溶液发生混浊，电极响应值不符合要求，即不可再用。
4.6每次更换标准缓冲液或供试液之前，均应用水或该溶液充分淋洗电极，然后用滤纸吸干，再将电极浸入该溶液进行测定。
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