大班科学教案及教学反思《水果与干果》

一、教学目标

1. 学生能够辨认并分类水果与干果。

2. 学生了解水果与干果的营养价值和功效。 3. 学生能够说出常见的水果与干果。 二、教学内容

本节课主要内容为让学生学习水果与干果的基本知识和常见种类，并让学生能够通过实物辨认区分水果与干果，并掌握它们的营养价值和功效。

三、教学过程 1. 导入新知识

教师将一个装有水果和干果的篮子放在桌子上，并让学生们围着桌子认真观察并发表自己的想法。

教师：同学们，这是一个水果和干果的篮子，你们知道如何区分水果和干果吗？

学生：（举手发言）老师，水果是生的，干果是干的。 教师：不错。那么水果和干果有哪些区别呢？

学生：（举手发言）水果可以生吃，而干果需要晒干或烤过才能吃。

教师：非常好，那么我们来看看篮子里有哪些水果和干果。 2. 观察和分类

教师逐一拿出篮子中的水果和干果，并让学生们观察并分类。

教师：同学们，现在我们来看看里面有哪些水果和干果，看清楚后请按照种类分类。

学生：（看了一会儿后开始积极分类）老师，这是苹果、草莓、橙子、葡萄，这些都是水果。这是芒果干、柿子干、山楂片、葡萄干、枣，这些都是干果。

教师：（点头）非常好，大家能够认真观察并分类，棒棒哒！

3. 学习水果和干果的营养功效

教师：同学们，现在我们来了解一下水果和干果的营养价值和功效，首先我们来看看水果。

教师播放PPT，并为学生们介绍每种水果的营养价值和功效。 教师：接下来，我们来了解一下常见的干果有哪些？ 教师逐一拿出干果展示给学生，并为学生们介绍每种干果的营养价值和功效。

4. 小结巩固

教师：同学们，你们学会了吗？ 学生：（出声齐声）学会了！

教师：那么我们来做一个小小的测试，我说一个水果或干果的名字，你们来说它属于水果还是干果。

（教师快速说出多种水果与干果的名字，并让学生们来回答属于哪一类，以加强学生的印象与记忆）

四、教学反思

本节课重点在于让学生学习并辨认水果和干果，并了解它们的营养价值和功效。在教学过程中，教师通过实物展示和

PPT介绍，让学生易于理解，加深印象。同时通过测试来巩固学生的学习成果。

教学中存在不足之处，因为只有通过听、看和说，缺乏实践环节，考虑在课程中加入一些实践环节，如水果制作和品尝，或是让学生自己去市场或超市选购水果和干果，以增强学生的实践能力。