专利名称：一种黄山毛峰茶的保鲜方法专利类型：发明专利发明人：梁远雄,赖学庆申请号：CN2016105582.X申请日：20160716公开号：CN106234912A公开日：20161221
摘要：本发明公开一种黄山毛峰茶的保鲜方法，包括以下步骤：（1）将新鲜采摘的黄山毛峰放入清水中清洗，沥干待用；（2）将黄山毛峰干燥并急速干燥并冷至4℃‑8℃，干燥冷却后的茶叶含水量低于4.5%；（3）将黄山毛峰放入真空箱中，并充入氮气、二氧化碳，放置保持10‑20分钟，其中氮气、二氧化碳的体积比为1:3；（4）在氮气环境下，黄山毛峰中加入1‑3%的生物保鲜剂；黄山毛峰包装，并抽成真空保存。
申请人：柳州三木科技有限公司
地址：5005 广西壮族自治区柳州市柳南区潭中西路16号金都汇1栋1单元5-13号
国籍：CN
代理机构：北京中恒高博知识产权代理有限公司
代理人：高玉滨
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