薯条的制作方法
-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1
【菜谱换礼2】自制薯条
1
把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。
然后用盐水浸泡10分钟。
2
把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分
钟。
3
把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
2
4
把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。
（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）
5
速冻后的薯条.
6
锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
7
3
把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就
是原味薯条.
8
趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
9
喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
4
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