中班主题多彩的水果3篇教案

最近班上幼儿的家长普遍反映：孩子解大便困难，在家水果蔬菜也不吃。怎样激发幼儿对蔬菜水果产生兴趣，了解到吃蔬菜水果的益处，让家长们不再苦恼，让孩子们吃蔬菜水果不再\"困难\"于是我决定结幼儿的直接经验，\"以蔬菜水果\"为框架，以\"生活即教育\"为基点，围绕\"蔬菜水果\开展一系列\"绿色果蔬平里店\"的活动。

活动一：多彩的蔬菜秀场

活动目标：

1、认识四种常见的蔬菜外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜

3、学习几种简单的节奏类型。

活动准备：

幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘。

活动流程：

利用故事教育幼儿多吃蔬菜--通过谜语引出四种蔬菜--让幼儿了解蔬菜食用的部分--游戏\"果蔬宝宝找朋友\"--游戏\"我是小小厨师\"--学习节奏--延伸活动\"学做拼盘\"。

活动过程：

1、利用故事让幼儿知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，放幻灯讲故事《爱吃青菜跑的快》提问： （1）赛跑时谁跑的快？为什么？（白兔多吃蔬菜、营养多）

（2）小朋友应向谁学习？（为什么？）

2、通过谜语引出四种常见的蔬菜（白菜、萝卜、西红柿、土豆）结合食物让幼儿认识他们的外形特征。

3、请幼儿说出蔬菜的食用部分，利用蔬菜图片按食用部分进行归类。

叶：白菜、菠菜、香菜、油菜------果实：黄瓜、茄子、西红柿、豆角-------根；萝卜、胡萝卜---------块茎：土豆、芋头、大姜、藕4、游戏\"果蔬宝宝找朋友\"幼儿头戴各种蔬菜头饰，拉手成圆圈，朗诵诗歌。\"我是快乐的小厨师，样样炊具归我使，流水洗菜哗啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小铲铲菜一二三，菜好了！香喷喷！什么菜？芸豆炖土豆------戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下，\"耶！\"游戏重新开始。

5、游戏\"我是小厨师\"学习节奏老师：森林里要召开一次盛大的宴会，可厨师太少，要到我们班上挑选\"小厨师\你们愿意吗？

咱们先学切菜，师示范用菜刀菜板切菜，告诉幼儿：切菜是有节奏的，请小朋友用手当菜刀，来模仿老师切菜节奏。

（1）X X X X X X（2）X X X X X X（3）X X XX X（4）XX O XX O（5）XX XX X X XX XX X X（6）X . X X X X . X X X

6、延伸活动：学做拼盘

活动二：串串水果店

活动目标：

1、乐意制作水果串，体验制作的乐趣。

2、学习按标记串水果，并用语言讲述操作结果。

活动准备：

1、将各种水果（香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果）。

2、布置串串水果店场景。 3、每人一只盆，里面有各种标记图（颜色标记、形状标记）。

4、小猴头饰一个。

活动流程：产生兴趣--认识标记图--按标记图串水果--水果店游戏

活动过程：

一、产生兴趣师：（出示小猴头饰）小猴新开了一家\"串串水果店\"生意可好了，他来不及作水果，想请小朋友帮 帮它，你们愿意吗？

二、认识标记图

1、师：（出示颜色标记图）这是什么标记？表示什么意思？（表示红色的水果和绿色、橘黄色的水果串在一起）

2、师：（出示形状标记图）这是什么标记？表示什么意思？（表示把圆形、方形、长方形的串在一起）

三、按标记图串水果

1、师：现在请你们按标记图串好水果串，放在自己的盘子里，然后再给水果串起个好的名字。

2、幼儿操作，教师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。

3、个别幼儿讲述操作结果。教师引导幼儿说出\"我串的水果串XXX和XXX（颜色或形状）我的水果叫XXX串。

4、选水果串师：现在请你们把水果串送到小猴的店里来，按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到这里。按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。

四、水果店游戏

教师：请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果，其他幼儿 以顾客身份去购买。

活动三：水果品尝会

活动目标：

1、引导幼儿学会与同伴分享，体验共同劳动和共同分享的

快乐。

2、发展幼儿的 观察力，动手尝试能力，培养幼儿健康的卫生习惯。

活动准备：

布置\"品尝会\"场景各种水果、盘子、刀子、牙签。

活动流程：产生兴趣--认识水果--了解水果的好处--加工水果拼盘--送拼盘。

活动过程：

一、产生兴趣师：小朋友快来，告诉你们一个好消息，今天咱们平里店镇召开水果品尝会，欢迎咱们去品尝，老师带你们去好吗？开起我们的水果小汽车听音乐出发了。

二、认识水果师：水果品尝现场到了，快去看看有什么水果？

师：喜欢吃水果吗？选一种自己喜欢的水果放在盘子。

1、观察外皮：请小朋友观察自己的水果外面是是什么？

（1）说一说各自的水果皮特点

（2）摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉，皮里边是什么？怎样吃到果肉？

剥不开的怎么办？小朋友用刀割时要注意安全。

（1）小朋友打开皮，实验用纸粘一下看有没有果汁。

（2）果肉里有什么？

3、品尝味道，小朋友品尝各自的水果。

（1）什么味？

（2）吃进去的是什么？

4、观察种子

（1）请小朋友互相看看各自的种子，说出形状。

（2）什么水果的种子也可以吃？

小结：水果真好吃，又神气，有的连种子也可以吃。

三、了解水果的好处师：水果有什么好处？

小结：水果营养丰富，含维生素、蛋白质，多吃水果能使皮肤光滑红润，梨能治咳嗽。

四、加工水果拼盘

师：水果除了生吃还可以怎样吃？

1、欣赏成品：果脯、饮料、果酱----

2、怎样吃到各种水果？讨论办法

3、出示拼盘，这是老师的好办法

4、小朋友用水果开始做拼盘

5、请小朋友介绍自己制作的水果拼盘，互相品尝

五、送拼盘师：拼盘还想送给谁吃？开着水果小汽车送给客人。

附赠材料：

幼儿园备课内容

旅行,重要的不是目的地,而是沿途看风景的心情。同样,对于教学来说,重要的也不是传授知识,而是帮助幼儿在经历学习过程中习得的能力和态度

本节所讲的备课的内容,不是指具体的某个活动内容,而是指教师在教学活动筹备中究竟应该指向什么。它涉及很多方面,

我们选择以下几个重点话题进行讨论。 贯彻宏观的教育目标

所有的教育活动都是贯彻宏观教育目标的过程,因此备课的过程就是教师把宏观教育目标渗透到具体教学活动中去的过程。《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)、《3-6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)等纲领性文件为我们在教学活动中贯彻正确的教育方向

提供了保障。这些文件不仅能告诉我们幼儿教育的性质和根本任务,也能告诉我们为幼儿的发展创造良好条件的方式和方法,还能为我们提供在幼儿园教育过程中必须遵循的基本原则。这些纲领性的教育目标就是我们备课的基础,教师只有吃透这些原则和要求,才能让教学活动对儿童有效和有意义。我们可以从以下几个方面去把握。 (一)教育是为一生发展奠基

《纲要》指出:“幼儿园教育是基础教育的重要组成部分,是我国学校教育和终身教育的奠基阶段。城乡各类幼儿园都应该从

实际出发,因地制宜地实施素质教育,为幼儿一生的发展打好基础。”这就告诉我们,幼儿教育不是小学的提早教育,知识的传授不是幼儿园教学的根本任务而素质教育才是幼儿园最需要重视的。那么什么是素质教育呢?就是能促进幼儿在品德、智力、体力、审美等多方面协调整合发展的教育,尤其是帮助幼儿形成良好的个性、性格、行为习惯、学习品质的那些教育这样的教育才能为孩子的一生打好基础。因此,教师们在备课时就要思考:“我的这个教学活动能培养孩子的综合素质吗?这个活动能为孩子的终身发展做点什么呢 (二)教育要紧密联系儿童的生活

《纲要》指出:“幼儿园应与家庭、社区密切合作,与小学相互衔接综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件”“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活与活动环境,满足他们多方面发展的需要使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验”。这就告诉我们,幼儿的学习来自他的生活,来自周围的环境以及与他人的互动。一个孩子在幼儿阶段获得的

是宝贵的“经验”,是一种体验和感受,是在生活中发展、在发展中生活的,而不像小学生那样主要通过学科教学来获得间接、抽象的知识。因此,教师们在备课时就要思考:“我的教学活动是真的和孩子的生活有链接呢,还是远离了孩子的生活经验?教学内容是需要教师抽象地描述呢,还是可以让孩子们通过操作体验来理解?

(三)教育必须尊重儿童的天性

纲要》指出:“幼儿园教育应尊重幼儿的人格和权利,尊重幼儿身心发展的规律和学习重点,以游戏为基本活动,保教并重,关注个别差异,促进每个幼儿富有个性的发展。”这就告诉我们,教育的基础是尊重,对于幼儿来说,不仅要尊重他们的人格和权利,而且还要尊重他们的身心发展规律和学习特点。比如,游戏就是儿童学习的主要方式,所以幼儿园要以游戏为基本活动,教师组织教学则要以游戏为基本方法。同时,幼儿期是人生的起始阶段,每个孩子的生长发育可能各不相同,所以教师不仅需要尊重幼儿的常态发展,而且还需要尊重幼儿的个体差异,在促进幼儿发

展的过程中要凸显幼儿的个性特点。因此,教师们在备课时应不断地推敲到底怎样设计才能遵从幼儿学习与发展的天性 综上所述,想要备出一节好的教学活动“课”,首先要看教师是否具有正确、先进的教育理念。