致学生家长的一封信
—— 食品安全篇
尊敬的各位家长：
您们好，首先感谢你在百忙之中认真阅读我局就食品安全问题致您的一封信。
随着人们生活节奏的加快和农村学生进城上学人数的增多，许多家长无暇顾及学生的饮食起居，学生选择在外就餐的机会越来越多，这在一定程度上解决了家长的后顾之忧，但是潜在的食品安全隐患也威胁着广大学生的身体健康，比如：有的小餐饮店、家政服务部、路边食品摊贩无《餐饮服务许可证》经营食品、无高温消毒设施设备，不能对公共使用的餐用具进行彻底消毒灭菌、从业人员未进行健康体检、缺乏食品安全知识，加工或采购使用的食材原料不符合食品安全标准等现象，致使加工经营的食品存在着一定的食品安全隐患，为了您和您的家人及孩子的饮食安全和身体健康，我们向您提供一些食品安全方面的建议。
一、让孩子学习必要的消费安全知识。把消费安全作为家庭教育的重要内容，增强孩子的辨别能力及自我防护能力。
二、开门办学孩子争做食品安全宣传员、示范员。积极配合、参与学校和相关部门开展的各项食品安全宣传活动，为孩子带好头，树立榜样。
三、几点建议：
1、不使用一次性塑料袋、餐盒装食物；
2、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
3、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；
4、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩 出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康；
5、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；
6 、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素， 缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全；
7、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残 留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒；
8、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明 的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全；
9、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐 烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食 物会造成食物中毒；
10、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那， 接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能；
11、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
家长们千忙万忙，对孩子的消费安全教育不可忘。您的一句话，一个提醒，可能会对孩子产生毕生的
影响。让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“安全第一”的思想，对孩子消费安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。
最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，合家幸福！
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容