幼儿园打糍粑律动优质课教案

教案标题：幼儿园打糍粑律动优质课教案 教学目标：

1. 认识糍粑的制作过程和原料。 2. 发展幼儿的动手能力和协调能力。 3. 培养幼儿的合作意识和团队精神。 4. 培养幼儿对传统食物的兴趣和尊重。 教学重点：

1. 知道糍粑的制作过程和原料。 2. 学会打糍粑的基本动作和技巧。 3. 培养幼儿的合作意识和团队精神。 教学准备：

1. 糍粑制作所需原料：糯米粉、糖、水、花生粉等。 2. 糍粑制作工具：大碗、木勺、蒸锅等。 3. 幼儿园教室或活动室。 教学过程：

步骤一：导入（5分钟）

1. 引导幼儿回忆他们吃过的传统食物，如汤圆、粽子等。 2. 提问：你们知道糍粑是什么吗？它是怎么做的呢？ 步骤二：呈现（10分钟）

1. 准备好糍粑制作所需的原料和工具。

2. 逐步演示糍粑的制作过程，引导幼儿观察和记忆。

3. 介绍每个原料的作用和重要性。 步骤三：操作（20分钟）

1. 将幼儿分成小组，每个小组由3-4名幼儿组成。 2. 每个小组派出一名代表，到前面的操作台上进行示范。 3. 其他小组成员观察并记录下制作过程。 4. 轮流让每个小组的代表进行示范。 步骤四：合作分享（10分钟）

1. 每个小组将制作的糍粑放在一起展示。

2. 请每个小组的代表分享他们的制作心得和困难。 3. 引导幼儿互相学习和交流。 步骤五：总结（5分钟） 1. 回顾糍粑的制作过程和原料。

2. 引导幼儿总结他们在制作过程中学到的东西。 教学延伸：

1. 邀请幼儿的家长参与糍粑制作活动，增进家校合作。

2. 给幼儿讲解糍粑的起源和文化背景，培养他们对传统食物的尊重和理解。 教学评估：

1. 观察幼儿在制作过程中的动手能力和协调能力。 2. 观察幼儿在小组合作中的表现和团队精神。

3. 收集幼儿的制作心得和总结，评估他们对糍粑制作过程的理解。 教学反思：

1. 教学准备是否充分，是否需要增加或减少材料和工具。

2. 教学过程中是否能够充分引导幼儿的参与和思考。

3. 教学评估是否能够全面了解幼儿的学习情况，是否需要调整评估方式。 注：这是一份初步的教案，具体的教学安排和细节可以根据实际情况进行调整和完善。