在宾馆开房的法定年龄是18岁，具体如下：
1、开宾馆房间需要身份证，只要有正规的身份证件就可以开宾馆房间；
2、任何酒店行业的工作人员未能注册名称、类型和数量的身份证住宿旅客依照本法规定，或者故意未能阻止住宿旅客带来危险物质进入酒店应不少于200元的罚款但不超过500元；
3、任何酒店行业的工作人员未向公安机关报告知道住宿旅客是一个犯罪嫌疑人、一个人想要由公安机关应当不少于200元人民币的罚款但不超过500元；情节严重的，处五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十六条
旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的，或者明知住宿的旅客将危险物质带入旅馆，不予制止的，处二百元以上五百元以下罚款。
旅馆业的工作人员明知住宿的旅客是犯罪嫌疑人员或者被公安机关通缉的人员，不向公安机关报告的，处二百元以上五百元以下罚款；情节严重的，处五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
第五十七条
房屋出租人将房屋出租给无身份证件的人居住的，或者不按规定登记承租人姓名、身份证件种类和号码的，处二百元以上五百元以下罚款。
房屋出租人明知承租人利用出租房屋进行犯罪活动，不向公安机关报告的，处二百元以上五百元以下罚款；情节严重的，处五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
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