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多美滋奶粉包装策划方案

来源:二三娱乐
婴幼儿配方奶粉包装策划方案

——多美滋

一、

背景,意义、

奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。

人民生活水平的不断提高,每个家庭和整个社会都非常关注孩子的身体健康成长。如何提高下一代国民的身体素质和智力水平,其措施之一对婴儿来说就是提倡母乳喂养,目前我国母乳喂养率已达到80%,但是必竟还有20%的孩子没有饭吃,家长如何选择好近似母乳营养、全面、合理、均衡营养的优质母乳代用品显得非常重要。因此,食品科技工作者为孩子们研究适合他们健康成长的优质营养食品。

到目前为止,最适合的母乳代用品不是牛奶,也不是普通奶粉,而是婴幼儿配方奶粉,因为只有婴幼儿配方奶粉是根据婴幼儿的生理特征,是按照国家标准来生产的奶粉。从目前乳制品的发展趋势看,为适应我国加入WTO后的形势,适应市场发展需要,乳品企业应走集团化道路。国外知名企业现已有20多家在华投资并已形成生产规模,可以肯定将来还会有更多的国外企业以多种形式进行投资,进口产品的份额也将进一步增加,这对我国乳品企业来说都是一个严峻的挑战。

二、 内容物性状分析

婴儿奶粉(又名婴儿配方奶粉),是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的。以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。其营养结构与母乳相似。婴儿配方奶粉,是婴儿奶粉生产商以乳牛或其它动物乳汁,或其它动植物提炼成份为基本组成,并适当添加营养素,使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要的一种人工食品。 干燥,多孔,富含营养,易氧化

卫生性,无异味,密封性,溶剂残留量控制,适应自动包装流程

三、 市场状况分析

近年随着人民生活水平的提高和奶类生产的快速发展,乳制品消费人群不断扩大。而近年来中国奶粉市场,在婴幼儿配方奶粉市场迅猛增长势头的带运下,国内外各种奶粉品牌都抢占终端资源。到2012年,整个中国婴幼儿配方奶粉市场规模可达600亿元人民币。

2011年全国婴幼儿配方奶粉前十大品牌中,上榜的国产品牌有五个,分别是伊利、贝因美、圣元、雅士利、飞鹤。伊利奶粉及奶制品销量额达到56亿元。尽管 国产品牌挤进前十,然而和多美滋、美赞臣、雀巢、雅培、惠氏这五大洋奶粉动辄五六十亿元人民币的年销售额相比,国内奶粉市场仍是洋奶粉的天下。五大洋品牌 在中国婴幼儿奶粉市场合计市场份额接近60%。在国内一线城市,洋奶粉更从2004年起就占据主导地位,市场份额高达九成以上。在一线市场,国产品牌奶粉 的占有率仅2%。国产奶粉的销售绝大部分是在二、三线市场实现的。“三聚氰胺”事件发生后,伊利、蒙牛、三

元等国内乳品企业都加大了婴幼儿奶粉的生产和投 资。都避开在一线市场与洋奶粉竞争,而是选择开拓成本较低的二、三线市场。

国内奶粉市场竞争日趋激烈,国内外奶粉品牌都在加紧抢占终端资源,促销战、价格战频发,在高端市场,洋品牌依然占据绝对的优势。

随着我国本土奶粉品牌在研发、工艺、质量控制以及发展战略等方面的日渐成熟,我国奶粉的市场竞争将进入白热化阶段。

80、90后新生代妈妈已经成为奶粉购买的主要决策者,商家的营销核心逐步向其转移。她们中大部分人学历在高中以上,收入主要分布在1500到10000之间。她们有自己的圈子和习惯,对新生事物接受较快,并乐忠于网络购物。 通过调研可知其中关注质量的消费者人群所占份额最大,占有量50%,其次是价格的份额,价格占有量25%,品牌占有额15%,最后是口味,仅仅只占10%。

四、 市场定位

多美滋品牌属于达能集团,婴幼儿营养食品是达能集团重要业务之一。旗下著名品牌有Nutricia,Cow & Gate, Mulipa等,是世界上较早推出婴幼儿配方奶粉的品牌,在婴幼儿营养的研究和产品开发中,拥有超过100多年的经验。达能的业务遍及世界120个国家,尤其在欧洲,已成为婴幼儿营养品市场的领导者。

多美滋——源自欧洲市场领先者。

多美滋的母公司达能婴幼儿营养食品,拥有近100年婴幼儿营养研究经验,业务遍及世界120多个国家。旗下众多品牌在荷兰、英国、法国、德国、瑞士、意大利、比利时和新西兰等8大发达国家占有领先地位,是全球妈妈的信赖之选。[1]

达能婴幼儿营养2011年在全球的销售额达36.73亿欧元,同比增长了10.7%,其中,亚洲是销售提升最为突出的市场之一。Dumex多美滋是达能婴幼儿营养在中国的品牌,2005-2011年连续6年全国销量第一。[2]

*数据统计部分基于尼尔森对欧洲婴儿奶粉市场截至2012年4月的52周零售研究数据(版权所有© 2012,尼尔森)

本着 “专注本土”的理念,达能婴幼儿营养以不同的本土品牌,为各国宝宝提供更合适的营养,如:Nutrilon荷兰牛栏, Cow&Gate牛栏, Dumex多美滋, Karicare可瑞康, Bledilait等。

多美滋在中国的主要产品包括:金装多美滋、标准装多美滋和金装贝乐嘉。金装多美滋在中国销售的产品采用全球统一配 方,在国内高端婴幼儿奶粉市场上销量排名第一。金装贝乐嘉——是来自欧洲的百年育儿营养专家,与多美滋同属一个集团公司。它的全护营养配方,在全球销量超 过50亿罐,如今在中国上市,开心价格物超所值。[3]

五、 包装设计方案(三种可行方案,图文并茂)

纸盒包装(一)

A、 纸盒包装内建议使用分小袋。向咖啡那种的长条状,方便取用,定量,级密封 B、纸盒内的整个塑料包装建议在开口处使用一根课啮合的塑料压带,便于开启和封合。 纸盒包装(二)

纸盒内部进行贴塑料薄膜,增加其阻隔性,对纸盒进行全面包装,增加密封性。在侧面偏上出开一个口,口做成铝制铲状,可以拉开和推进去,方便倾倒奶粉 金属包装

建议讲灌装设计成三层密封结构,外层塑料盖、中间铁饼层、内层保鲜锡箔纸。打开锡箔纸后还有铁饼和塑料盖能保证密封。将塑料盖和罐盖处连在一起,是开盖变得方便卫生。同时在塑料盖内侧设计卡槽,以便放取奶粉勺,当然也要在罐的内部设计容纳勺子的空间,即在塑料盖和铁饼之间留出勺子高度的位置。

六、 总结(方案比较,选择一种)

通过从密封性,便利性,经济性,环保性的方面考虑选择方案三

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