专利名称：一种多功能酿酒设备专利类型：实用新型专利发明人：仝奋飞
申请号：CN201821423949.2申请日：20180831公开号：CN209226944U公开日：20190809
摘要：本实用新型公开了一种多功能酿酒设备，包括糖化罐和发酵罐，所述糖化罐出料口通过管道连接着发酵罐的进料口，所述发酵罐包括罐体，所述罐体下部设有出料阀，罐体底部设有放酒口，罐体一侧设有排气管，所述排气管的一侧安装有压力表，且下端设置排气阀，压力表通过管路与压力调节阀连接，所述罐体包括内胆和保温层，所述内胆上从上到下缠绕着螺旋状的铜管，所述铜管的一端连接着制冷压缩机，另一端连接着板式换热器，所述罐体表面一侧设有温度传感器，所述温度传感器连着温控器，所述温控器控制制冷压缩机工作快慢。本实用新型适用于白酒、啤酒、黄酒、红葡萄酒（果酒）的制备，其发酵罐温度可调，适应于不同原料的温度要求。
申请人：南阳市京德啤酒技术开发有限公司
地址：473000 河南省南阳市生态工业园纬十路中段
国籍：CN
代理机构：郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙)
代理人：秦舜生
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