《宠物饲养技术》教学大纲

《宠物饲养技术》教学大纲

课程类型：B类 学 时：64

适用专业：宠物专业

一、课程性质

本课程是为宠物专业学生开设的一门专业主干课程，是一门学习宠物饲养、管理和繁殖方面知识和技能为主的课程。宠物饲养技术是研究宠物的生物学特性、营养与饲料、繁殖、调教与训练、饲养管理等方面的科学，是一门理论与生产实践紧密结合的综合性应用学科。

二、教学目标与要求

教学目标：通过本课程的学习，培养适应职业岗位的职业能力和高素质技能人才。组织相应的实习和实验，通过观察及生产实践，加深对所学知识的理解和运用，使学生达到对宠物犬、猫的起源、进化、品种类型有个基本的了解，掌握宠物的繁育、饲养管理以及宠物调教与训练的基本原理与技术。同时，在实习过程中培养学生分析问题和解决问题的能力，使学生对养殖场生产管理和经营运作有一定的认识，并得到广泛锻炼，为毕业后尽快适应环境、胜任相关工作奠定基础。

教学要求：1、熟记宠物犬的一般知识，如宠物的品种、行为特征和基本生理特点。

2、掌握宠物犬、猫的选择、营养方案、饲养管理、繁殖技术以及犬的调教与训练等方面的基本技能。

3、能独立完成宠物犬饲养前的准备、犬的挑选、犬粮的供给和犬的日常管理。在教师指导下会犬的繁育和犬的调教。

4、具有较强的自学能力，能解决本专业的一些实际问题。 5、了解宠物的起源、进化、犬和猫常见的宠物品种以及特种宠物饲养。6、了解我国宠物行业的现状、存在问题及发展对策以及相关法律等。

三、教学条件

本课程分为理论授课和实践教学两部分，理论授课一般在普通教室，根据教学内容适当选择多媒体教室，具备多媒体教学设备；实践课的教学在实训室进行，辅助多媒体教学设备等。

（1）图书文字信息资源

教材：近三年出版的、中国农业出版社、高等教育出版社、化学工业出版社的高职统编教材。

（2）网上教学资源

网上与宠物饲养相关的精品课程网站有大量的视频、音频、动画、图片、课件、素材库。

（3）实训室资源

实践教学建议在宠物驯养中心完成，配备有多媒体教学设备和各类宠物，配有专业技术手册和参考书。教师要利用仪器和设备先进行演示实

验，适当讲解操作要点；要求学生要注意安全，规范操作，培养学生实事求是的职业素质。

（4）社会资源

宠物饲养企业、宠物销售企业、各类宠物医院、宠物行业协会等专业培训资源，技术手册等。社会教育资源其他来源主要有报刊、电视、网络、公共图书馆，以及科研单位、大专院校等。

四、教学内容及学时安排

序号 教学单元 主要内容 一、我国宠物犬的发展概况 二、宠物与人们的生活 三、本门课程的主要内容与学习要求 一、犬、猫的起源与进化 二、犬、猫的生物学特征及行为特点 一、犬、猫的外貌鉴定 二、犬、猫的品种类型 三、犬、猫的品种 一、家庭养宠的选购 二、宠物用品的准备 一、犬、猫的营养需要与饲养标准 二、犬、猫的饲料 一、种犬与种猫的饲养管理 二、仔、幼犬和猫的饲养管理 三、成年犬、猫的饲养管理 四、老龄犬、猫的饲养管理 一、选种技术 二、选配技术 三、繁殖技术 一、犬训练的生理基础 二、犬的训练准备 三、犬的训练 学时 教学学时分配 理论 实践 实践项目 1 绪论 2 2 2 第一章 犬、猫的起源、进化与特征 第二章 犬、猫的品种 第三章 家庭养宠准备 第四章 犬、猫的营养与饲料 2 2 宠物犬 的品种识别 犬的饲料 配合、加 工调制技术 犬的饲养 管理技术 犬、猫的 人工受精 技术 宠物犬、猫 的调教和 特殊技能 3 6 4 2 4 2 2 5 4 2 2 6 第五章 犬、猫的饲养管理 12 6 6 7 第六章 犬猫繁育技术 第七章 犬的调教与训练 14 4 10 8 12 6 6

四、影响犬训练的因素 一、观赏鸟 二、观赏鱼 三、斗鸡 四、赛鸽 五、宠物兔 合计 训练技术 调查近年 市场上新 出现的宠 物种类及 其特点 9 第八章 特种宠物饲养 10 4 6 64 32 32 五、教学方法说明

1.调查法：实训中调查近年市场上新出现的宠物种类及其特点，通过调查，提高学生的自主学习能力和独立思考的能力。

2.小组讨论法：譬如在学习犬、猫的品种类型时，分小组进行讨论已知的犬、猫的品种，它们的形态特征以及性情等，激发学生的学习兴趣，增强学生的人际交流能力，团结协作完成任务。

3.示范法:在宠物医院所做的实训项目，在学生操作之前，会先给出示范，保障学生的安全，防止被宠物咬伤。

4.情境教学法：充分利用校外动物医院等企业资源，在校外大力实施开放性的企业顶岗实习。

六、考核方式及评分办法

本课程考核采用过程性考核方式，即课程的考试成绩由平时成绩，实训项目考核 、期末理论考核组成。平时成绩强调平时的出勤、课堂纪律、课堂表现和作业（实习报告和调查报告），实训项目按照宠物饲养员职业技能鉴定要求，主要考查学生的对宠物品种的合理选择、饲养管理、繁殖、宠物调教与训练等方面的能力。期末的理论考核采取闭卷方式，实训项目

考核采取实际操作加口述。其中平时成绩+实训项目考核成绩占40%，期末理论考核成绩占60%。

七、教材与参考书

教材：高职高专“十二五”规划教材：《宠物饲养技术》，刘方玉，廖启顺主编，化学工业出版社，2011.

参考书：

1.百灵鸟与画眉鸟,王增年.中国农业出版社,1999 2.犬的营养和日粮,芳索.吉林科学技术出版社,2002. 3.实用养猫大全,世宁.中国农业出版社,2002.

4.宠物饲养，陈树林.中央广播电视大学出版社，2006.1. 5.家庭宠物饲养,江彬.安徽科学技术出版社，2006.3. 6.家庭宠物饲养, 史江彬等.安徽科学技术出版社,2006. 7.宠物饲养,秦豪荣,吉俊玲.中国农业大学出版社,2008. 8.宠物猫饲养与疾病防治,张建平.上海科学普及出版社,2009.