公共场所卫生监督检查内容

一、 旅馆业

1 、 持有效卫生许可证，从业人员有健康证和卫生知识培

训证，从业人员熟练掌握卫生法规知识。

2、有专（兼）职卫生管理人员，卫生管理制度健全，有 日常消毒记录，有公共用具消毒效果检测报告

3 、应设有专用的消毒间和清洗、消毒设施，做到专人管理，制度上墙，操作规范；客房卫生间清洗、消毒时做到三桶三刷，清洗操作符合卫生要求；每客用后消毒。

4、被套、枕套（巾）床单等床上用品做到一客一换，长 住客每周一换。

5、客房毛毯、床罩至少每月清洗一次。 6、空调器滤网或风扇清洁无明显积尘。 7、室内外卫生整洁。 二、理发美容业

1 、持有效卫生许可证，从业人员有健康证和卫生知识培训证，从业人员熟练掌握卫生法规知识。

2、卫生制度健全，有消毒设施，有日常消毒记录；有公 共用具消毒效果检测报告。

3、理发美容工作人员操作时应穿工作服，清面时必须戴 口罩；有皮肤病患者专用理发工具，用后消毒；顾客用化妆

1

品符合卫生要求。

4、美容用盆、毛巾做到一客一消毒；理发工具、胡刷、

毛巾一客一消毒。

三、公共浴池

1、有效卫生许可证，从业人员有健康证和卫生知识培训

证，从业人员熟练掌握卫生法规知识。

2、卫生制度健全，有消毒设施，有日常消毒记录；有公

共用具消毒效果检测报告。

3、有 “禁业性病、传染性皮肤病患者就浴 ”标志；工作区分开，有明显标志。

4、桑拿浴室供顾客用的衣裤做到一客一换一消毒。

5、毛巾、茶具做到一客一换一消毒；卧具洁净。

6、室内外卫生整治。

四、歌舞厅卫生

1、持有效卫生许可证， 从业人员有健康证和卫生知识培

训证，从业人员熟练掌握卫生法规知识

2、卫生制度健全，有消毒设施，有日常消毒记录；有公

共用具消毒效果检测报告。

3、有茶具、面巾消毒设施，做到一客一换一消毒。

4、有禁业吸烟标志，不设烟灰缸。

5、设有吸烟室，并有排气装置。

6、厕所清洁，设有洗手设施和机械通风装置。

2

生活饮用水卫生监督检查内容

1、集中式供水单位、学校自备供水卫生管理情况及饮

用水净化消毒措施，主要包括供水设施运转状况、供管水工

作人员持证情况、水源防护及储水池清洗消毒情况、饮用水

净化消毒处理情况，并对所涉单位供水水质进行抽样检测。

2、各相关供水单位应高度重视生活饮用水日常管理工

作，精心准备， 积极开展隐患排查， 及时有效排除安全隐患，确保饮用水卫生安全。

学校卫生监督检查内容

一、 饮用水卫生情况

1. 有学校饮用水卫生管理制度

要求：制订饮用水卫生管理制度，有打印稿；制度还要在开水房张贴上墙；自来水定期检查，要有记录，还要懂方

法。

2. 涉水产品有卫生批件

要求：制订食堂水产品使用管理制度，有打印稿；

制度还要在食堂张贴上墙； 小卖部的瓶装水要有检验合格证； 学校办公室桶装水要出具相关的卫生批件。 3. 饮用水有专人管理

3

要求：制订饮用水专人管理制度（含人员、岗位职责、工作办法及流程）有打印稿；

管理人员要有健康证明。

4．学校对饮用水卫生定期检查

要求：专职管理人员要定期对锅炉房饮用水瓶装桶装水检查，做好记录；

检查频率要与饮用水卫生管理制度及专人管理制度相吻合；

5. 有卫生防护措施

要求：锅炉房安全管理、卫生防范制度齐全，有打印稿，

还有上墙；

瓶装水、桶装水有卫生批件；

饮用水卫生知识宣传专栏。

6. 按要求落实清洗消毒措施，使用的消毒剂符合卫生要求

要求：锅炉及饮用水纯水机要定期清洗消毒；

清洗消毒要有制度，锅炉房制度上墙。纯水机发通知给各

办公室；

清洗消毒要分别有记录； 清洗消毒剂要符合卫生要求。 7. 有饮用水相关卫生许可证

要求：小卖部的瓶装水要有检验合格证或卫生批件；学校办公室桶装水要出具相关的批次检验合格报告。

4

8． 饮用水水质符合卫生标准

要求：要有定期的饮用水水质检验报告；

小卖部的瓶装水要有检验合格证或卫生批件；

学校办公室桶装水要出具相关的批次检验合格报告。

二、 传染病防控管理情况

1. 有传染病疫情报告制度

要求：要有传染病疫情报告制度、报告程序、报告人、报告途径；

报告制度有晨检制度、晨检登记表格式；有学生因病缺勤病因追查、登记制度；

报告制度中说明重大疫情时期全校晨检，日常仅幼儿园晨检；

收集甲型 H1N1期间的晨检登记本和现在幼儿园的晨检日报表；

2. 有学校晨检制度（含在第

1 条中）

3. 有学生因病缺勤病因追查、登记制度（含在第 1 条中）4 有新生入学接种卡、证查验制度

5. 有专（兼）职传染病疫情报告人，并按要求报送疫情信息

（含在第 1 条中）

6. 按要求开展晨检、传染病登记、病愈复课查验等工作（含在第 1 条中）

要求：收集甲型 H1N1期间的晨检登记本和现在幼儿园的5

晨检日报表；

收集甲型 H1N1期间病愈复课查验工作记录；

通知幼儿园按要求开展各项工作，做好迎检准备。

7. 建立学生健康档案

要求：结合新生入学体检，建立学生健康档案；

学生健康档案由卫生所建立并保管；

三、生活设施卫生情况

1. 学生宿舍符合卫生要求 要求：明确学生宿舍卫生要求；

全校动员，确保宿舍符合卫生要求；学

生宿舍卫生检查要经常化，有记录。

2. 厕所符合卫生要求

要求：明确厕所卫生要求；

物业公司全力打扫厕所卫生，确保厕所符合卫生要求；

物业打扫卫生检查要经常化，有记录。 3. 卫生室及卫生技术人员的配置符合规定 要求：明确卫生室及卫生技术人员配置规定；

整理我院卫生室及卫生技术人员配置情况，提供相应的证

件及工资表；

针对不足，提出改进或临时补救办法。 四、突发公共卫生事件卫生应急工作

1．有突发公共卫生事件应急预案

6

2．建立领导小组、配备专兼报告人、突发事件报告制度

要求：上述二项合二为一；

职业卫生监督内容

1．用人单位职业健康监护开展情况

重点检查用人单位对从事接触职业病危害作业的劳动者特别是农民工的职业健康监护情况，包括用人单位年度职业健康监护计划制定情况、职业健康检查开展情况、体检项目与所从事工种的相关性、职业健康监护档案建立情况，对患有职业禁忌证人员的调离情况，对职业病病人妥善处理情况等。

2．建设项目职业病危害评价情况

重点检查 2009 年度建设单位按照《职业病防治法》规定，对可能产生职业病危害的新建、扩建、改建建设项目和技术改造、技术引进项目职业病危害评价制度的落实情况，包括建设项目职业病危害预评价审核或备案，职业病危害严重建设项目的防护设施设计卫生审查，建设项目职业病防护设施竣工验收或备案工作。

3．职业卫生服务机构工作开展情况

7

按照属地管理原则，对本辖区内建设项目职业病危害评

价机构、职业健康检查机构、职业病诊断机构进行全面监督

检查，对职业病危害因素检测与评价机构进行抽查。重点检

查辖区内各级各类职业卫生服务机构是否依法开展工作，所

出具的技术报告是否符合相关规范和要求，结论分析是否有

针对性，有关档案是否健全，质量管理体系是否持续有效运

行等。

餐饮卫生监督检查内容

1、卫生许可证

（ 1）是否在有效期内 （ 2）是否超范围经营 （ 3）是否亮证经营 2、卫生管理制度

卫生管理制度健全，主要制度上墙

3、卫生管理员

有专兼职卫生管理员

4、从业人员健康、培训

（ 1）健康、培训证明齐全、有效

（ 2）从业人员个人卫生良好，工作衣、帽清洁，穿戴 整齐

5、食品卫生质量及保质期

8

（ 1）食品冷藏（冻）生、熟分开

（ 2）加工用生、熟食品容器（具）区分标识明显，分开 使用

（ 3）未采购、贮存、使用、经营国家禁止生产经营的食品及原料

6、食品加工过程卫生防护

（ 1）荤、素食品是否洗、切分开 （ 2）凉菜贮存是否符合卫生要求 7、加工场所环境卫生

（ 1）“三防”设施是否齐全、使用正常 （ 2）环境是否整洁 8、餐饮具经过清洗消毒

（ 1）是否具有相应的消毒设备 （ 2）消毒工作是否落实

（ 3）餐饮具保洁是否符合卫生要求 9、主要原料采购索证情况

（ 1）是否有索证、验收制度 （ 2）是否有记录台帐，记录齐全 10、其他

近 3 个月内无查实的卫生举报投诉及其他不良卫生问

题。

9

沁园春·雪

北国风光， 千里冰封， 万里雪飘。望长城内外， 惟余莽莽； 大河上下， 顿失滔滔。

山舞银蛇， 原驰蜡象， 欲与天公试比高。

须晴日， 看红装素裹， 分外妖娆。江山如此多娇， 引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武， 略输文采； 唐宗宋祖， 稍逊风骚。

一代天骄， 成吉思汗， 只识弯弓射大雕。

俱往矣， 数风流人物，

还看今朝。克

10