２０１０年第６期 作进度，确保按期完成试点 Ｉ 作任务。 同时要针对Ｔ作中的问题调整和完善Ｔ ５．２完善信息统计和报送制度。根据商 ５抓好行业管理基础性工作 ５．１加强对从业人员的资质等级管理。 按照商务部统一要求，加强对肉品品质 检验人员、屠宰技术人员、屠宰企业经 营管王甲人员的业务培训Ｔ作。落实肉品 品质检验人员持证上岗制度，严格资格 准入和考核发证管碑，探索建立屠宰技 务部畜禽屠宰行业管理信息系统填报要 作方案，确保取得实际效果，发挥引导 和示范作用。 ４．２探索适合本地特点的“放心肉”体 系建设途径 各地商务主管部门要认真 学习和借鉴试点地区经验，会同有关部 求，定期、规范地做好审核换证、企业 经营动态、监管执法、行业培训等信息 统计和报送１ 作。 ５＿３力¨蛆生猪屠乍管理宣传＿ｒ 作。结合 生猪屠宰管理重点丁作，研究制定系统 的宣传计划，ＪＪ【１大宣传力度，营造良好 门深入调研本地屠宰企，Ｉｋ和肉品流通情 况 积极探索建设肉品质量安全信息可 术人员技能水平评价制度。加大对企业 的舆论氛嗣 尤其要加强对消费者的宣 追溯系统，强化进货查验、产销衔接、 肉品品质柃验人员配备情况检查力度， 传教育，培养健康、科学的消费习惯， 购销台账、索证索票等管理制度，探索 对末按规定配备检验人员的进行相应处 提高消费者对肉品质量的辨别能力，引 利用现代信息技术．集成肉品生产、运 罚．情节严重的取消定点资格。按照 导科学消费。 输、流通等环节的信息，增强追踪溯源 《食品安全法》规定，被取消定点屠宰 各级商务主管部门要按照本通知要 能力，提高肉品质量安全保障水平。商 资格的企业主要管理人员，五年内禁止 求，加强组织领导．认真落实各项Ｔ 务部将继续支持具备实施条件、基础较 从事相关生产经营活动，违法聘用此类 作．并按月报送丁作进展情况。 好的地区开展“放心肉”体系建设。 人员的屠宰企业，取消定点资格。 第二届中国畜牧业品牌发展大会在京举办 本报讯：由农民日报和中国畜牧兽医报牵头有关新闻媒 体共同举办的主题为“品牌建设与现代畜牧业”的“雏鹰杯 第二届中国畜牧业品牌发展大会”日前在京举办。河南雏鹰 农牧股份有限公司董事长侯建芳等２１个畜牧行业中的先进人 物成为大会推举宣传的中国畜牧业领军人物； “大ｊ￡农”等 １９个企业品牌成为大会推举宣传的畜牧业影响力品牌；重庆 市荣昌县人民政府、安徽省蒙城县畜牧兽医局等地方政府和 行业主管部门成为大会推举宣传的中国畜牧业品牌建设政府 贡献奖获得单位。全国人大常委、农业与农村委员会副主任 尹成杰 席会议并讲话。 尹成杰指ｍ．品牌发展大会把畜牧兽医行业最具时代性、 先进性、新闻性的领军人物推举出来，宣传他们的感人事迹、 介绍他们的典型经验，弘扬他们的时代精神。同时，把畜牧 兽医行业最具影响力、知名度、美誉度和发展潜力的品牌推 事情。 选出来，宣传品牌蕴含的内在价值，介绍创建品牌的经验， 人民日报编委、秘书长、海外版总编辑张德修，国务院 弘扬品牌的社会责任，对于促进畜牧业现代化进程，推动畜 研究室农村司巡视员叶兴庆，农业部农产品质量监管局副局 牧业品牌建设．推进社会主义新农村建设很有意义。我国畜 长程金根，全国畜牧总站站长、中国饲料．１＝业协会秘书长谷 牧业发展需要大批优秀的品牌，广大消费者需要大批优秀的 继承，中国农业影视中心总编辑赵泽琨，巾国畜牧业协会常 品牌，行业媒体举办年度“中国畜牧业品牌发展大会”，并通 务副会长乔玉锋，农民日报副总编辑吕明宣等领导出席了 过论坛来交流探索畜牧业品牌建设的规律，是一件有意义的 会议。 Ｃｈｉｎａ Ｓｗｉｎｅ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ １ ７
