专利名称：一种新的植酸酶的克隆和表达专利类型：发明专利
发明人：姚斌,罗会颖,黄火清,王亚茹,袁铁铮,史秀云,柏映国,
孟昆,杨培龙
申请号：CN200680054340.6申请日：20060430公开号：CN101426907A公开日：20090506
摘要：本发明涉及一种新的植酸酶、编码这个酶的基因以及具有植酸酶活性的新中间型耶尔森氏菌。具体地，本发明涉及具有以下性质的植酸酶：(a)理论分子量为45.5kDa，(b)高比活为3960±248U/mg，(c)高温下的良好热稳定性和宽的pH作用范围，(d)最适pH为4.0－5.0，(e)最适温度50－60℃，(f)强的胃蛋白酶和胰蛋白酶抗性。此植酸酶非常适合作为添加剂在单胃动物中使用。本发明也涉及含有所述基因的重组载体，含有所述重组载体的重组宿主细胞(例如，巴斯德毕赤酵母)，以及使用所述重组宿主细胞生产植酸酶的方法。而且，本发明还涉及包含所述植酸酶和/或表达作为有效成分的植酸酶的宿主细胞的饲料添加剂。此外，本发明还提供了一种全新的从靶生物体中分离植酸酶基因的方法。
申请人：中国农业科学院饲料研究所
地址：中国北京市海淀区中关村南大街12号
国籍：CN
代理机构：北京法思腾知识产权代理有限公司
代理人：杨小蓉
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