餐厅营销推广策划方案范文

　　我国白酒业无论是在规模上，还是在产品产量及企业数量上，都可称之为"世界之最"。白酒作为我国特有的、具有悠久历史的传统酒种，在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩，在消费者的心目中占有十分重要的地位。我国有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友，都要以酒为敬，以酒为贺。酒在溶入人们日常饮食生活的同时，酒文化也在人们的观念中根深蒂固。

　　随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在盲目消费被理性消费所取代的今天受众，白酒业也从普通市民到社会高层，从小型城市到大中城市，从丰富餐桌到精品馈赠，具有着更深远和难以割舍的民族意义和文化意义。

　　微观环境：

　　面对众多的白酒品牌充斥的酒类市场，消费者在选购时变得不再盲目，许多人留意产品本身所能为他们提供的实际需要的同时，逐渐开始注意品牌的精神需要。因此，注重品牌经营的同时，拥有一个实际而个性的销售主张，是扩大和提升终端销售力量的获胜法宝，也是白酒生产企业未来发展的战略重点。

　　机会分析：

　　“菜根谭”白酒品牌的优势：

　　a.以特色文化作后盾;

　　b.走特色营销的路子;

　　c.品牌的亲和力;

　　d.包装具有特色;

　　e.整合资源

　　f.谋划深远

　　营销策略：

　　侧翼奇袭

　　我们的核心思维是以量取胜，在量的基础上占控商脉，抢占终端致高点。先赚取应得的利润空间，尽快回收运作成本，再做品牌!所以我们决定在小瓶酒上做大文章，打破市场缺口，侧翼奇袭!

　　任何企业都需要利润来支撑日常运作，所以先做销量，再做品牌的指导思想绝对正确!主推核心商品金装菜根谭酒和银装菜根谭酒，以促销来做量，薄利多销，如果能把量做大，那么利润跑不了!稳步经营，稳中求胜，一步一个脚印的拓展市场。

　　画龙点睛。

　　二十几个超大型的商场、超市、量贩、购物广场上市期间采用捆绑销售的方式，买二送一，配合海报、PoP、排面或端架，场内应派综合素质和技术经验丰富、靓丽、表达能力好的促销小姐各一名，现场引导，诱发购买!场外举行免费试饮，派发相关宣传资料和介绍商品特色。

　　吞云吐雾。

　　把其余40几个中型卖场全部上市，不给予任何海报费、PoP费、排面、端架方面的费用，只同意做变价促销给予配合!特价期为15天，当然，第一步运作成功，第二步方能创造效益。

　　飞龙在天。

　　成立公关小组，专门和各大商场、超市、量贩、购物广场的柜组长、营业经理、店长、采购人员沟通、交流。长期为我们上海报、PoP、排面、端架等支持、配合我们的推广计划!如果不同意支持的卖场，一律不给予变价促销支持，很简单，老百姓的酒，谁都买得起，不愁销量，不需担心销售问题。

　　龙卷残云。

　　孙子说：兵者，势也，善作势者胜。加强终端维护、管理以及售后服务，做到不断货、库存适量，陈列位置理想，PoP整齐严谨。最重要的一点，必须让所有的商超都在炒作菜根谭。

　　分步骤主动降价法

　　1、主要思路：

　　A.导入期采用高价格、高促销进行现金铺市，快速启动市场。

　　B.明、暗返利相结合来应对冲货，不跟风降价，赢得产品进入成长期的时间。

　　c.分阶段主动降价，降低冲货风险，赢得分销商的信任，加快产品进入成熟期。

　　2、具体运作：

　　A.铺市阶段：(10天)：_元/箱现金铺市，每箱奖励5元礼品如小雨伞，主要铺便民店、商超终端。

　　B.第二阶段(1个月)：供便民店_元/箱，买十送一加暗返(除去赠酒，净价格在_元/箱)。此阶段后期菜根谭酒市场已初步启动，市场由导入期进入成长期，个别二批开始从郑州_元/箱冲货，对便民店终端价供在_元左右，但我们告诉便民店、商超老板加上暗返我们的价格肯定会比冲货低，让他们安心销售。

　　c.第三阶段(1个月)：取消买十送一,价格主动降为_元/箱，另外每箱_元另外返利，并继续承诺有暗的返利。此阶段倒货二批跟随我们的价格市场价格降为_元/件，但由于便民店老板对我们建立了充分的信任，价格稳定，销量平稳上升。

　　D.第四阶段(1个月)：兑现前期返利，并按每箱2元兑现前期暗返，价格主动降为_元/箱，取消返利但继续承诺暗返。

　　E.第五阶段：经过前四个阶段，菜根谭酒已基本进入成熟期，市场已有很大的销量，这时春节已临近，我们召开了菜根谭酒(包括菜根谭酒厂其他系列产品)供货会提前压货，会上我们按2元/瓶兑现菜根谭酒前期所有暗返，并在当天会议上推出了买十送一的，不再暗返。

　　F.第六阶段(春节后)：由于市场进入了衰退期，我们取消买十送一活动，价格降为_元/箱，加大便民店、超市老板的利润，提高其积极性，经销商不再进行任何促销，任其自然消化。

餐厅营销推广策划方案范文

　　刘姨妈黄粑有限公司网站，但公司网站多数是对企业文化的宣传，而对产品的宣传力度较少，销量不太理想。网络上的刘姨妈系列产品种类以及口味很多，由于产品介绍不突出，只是单一介绍产品功能与价格，没有一个突出的亮点来吸引消费者的注意力。所以，刘姨妈黄粑想要在网络市场上获取成功，应该要寻求出一个突出的亮点来介绍，突显自身优势，使更多的人了解。

　　一、 企业概况及产品介绍

　　(一)企业概况

　　清镇刘姨妈黄粑曾被评为“贵阳旅游特色商品”、“贵州省食品工业知

　　名品牌”等称号。

　　经过几年的稳步发展，现在的刘姨妈食品厂已经由当初的家庭小作坊发展成为年生产能力3000吨、年产值800多万元的食品加工企业，产品现已销往北京、上海、深圳、广州、云南、江苏、湖南、重庆、四川等十几个省、市、自治区。

　　20__年被清镇市授予“清镇市市级龙头企业”称号。 20__年，“刘姨妈”商标注册成功，同年，被贵阳宣传部和贵阳市旅游局评为“贵阳市旅游特色商品”，还获得了“中国质量万里行专项质量跟踪产品”称号。

　　为了扩大知名度，刘姨妈食品厂在清镇城区开始投放广告。一时间，清镇城区的出租车上都打满了“好黄粑，刘姨妈”这一广告词，城区的主要干道挂满了诸如“刘姨妈黄粑受欢迎，质量跟踪万里行”、“走出山门刘姨妈，味美香飘千万家”等标语，一度成为清镇一道亮丽的风景。

　　黄粑的销量也发生了翻天覆地的变化。年底在武汉举行的展销会上，所带的产品在开展的第一天就被抢购一空。

　　20__年，看好这一市场前景的刘姨妈食品厂着手对新产品进行开发，经过一次次的反复试验，不断对口味、配料进行调整，相继开发出香糯可口的糯米黄粑，营养保健的黑糯米黄粑，风味独特的小米黄粑，清香美味的五仁黄粑，果香浓郁的八珍黄粑，天然滋味的玉米黄粑，保健粗粮的甜荞黄粑，香甜细腻的竹叶粑还有软糯咸香的鲜肉黄粑，从此，黄粑由原来单一的品种发展成为风味多元化的系列食品。

　　(二)产品介绍

　　刘姨妈黄粑主要由糯米、粳米、水、黄豆、白砂糖等原料制作而成，由于黄粑用此类材料精制而成，所以产品富含淀粉的麦芽糖。 产品成品主要以300g、750g袋装为主，其价格区域主要在4.5—16(元/袋)区间。因产品富含人体所需微量元素，所以食之有补气润肺、滋阴养颜之功效。

　　食用方法：1、去掉外包装后连内袋一起水煮15分钟，取出后放凉，开袋切片食用;

　　2、去掉包装后切片，然后蒸、烤、油煎或微波炉加热皆

　　可。

　　二、行业背景分析

　　放眼市场，目前黄粑行业还处于一个待开发时期，不管从横向还是纵向来看，黄粑行业的销售渠道上不够创新，思想过于保守局限，导致消费者对黄粑这类食品的认知度远远不够理想。

　　黄粑作为一种区域地方特色产品，区域性很强，因此在文化、民族风情、思想上的渗透和唤醒都有一定的局限性。正因地方文化的差异性，所以导致黄粑市场的开发难度重重。

　　随着经济的飞速发展，城镇居民占的比例逐年增加，农村有力之多外出打工，家里留守几乎是老人和孩子，因此市场对黄粑等类食品需求将会逐年增加，所以黄粑类市场潜力巨大。随着城市互联网的加

　　速普及，越来越多的人都依赖上了网络，加之现代物流空前发展，网购已成为一种潮流。据统计资料显示：

　　新华社北京1月17日电国家统计局17日发布数据,20__年末,中国

　　总人口为134735万人,城镇人口数量首次超过农村。

　　国家统计局在新闻办公室新闻发布会上发布的数据显示,20__年中国城镇人口为69079万人,比上年末增加2100万人;乡村人口为65656万人,减少1456万人;城镇人口占总人口比重达到51.27%,比上年末提高1.32个百分点。

　　从年龄构成看,20__年60岁及以上人口占总人口的13.7%,比上年末提高0.47个百分点;而15至岁劳动年龄人口则比上年末微降0.1个百分点,占总人口比重的74.4%。

　　在此同时也说明了我国网民也在不断增加。

　　三、策划目的

　　1、让企业有长远的战略目标

　　2、让企业换空间发展(互联网)，创新销售渠道，变化销售模式。

　　3、树立良好的企业文化形象，提高刘姨妈黄粑在消费者心中的知名度、美誉度，提高刘姨妈的品牌形象。

　　4、让消费者爱上刘姨妈黄粑。

　　四、网络目标消费者分析

　　经黄粑消费者调研报告显示分析，黄粑的主要消费人群既定在18—50(岁)区间，这类消费者都喜欢吃，而且喜欢新鲜少量的食品类，加之这类消费者正处于互联网高速发展阶段，对互联网的依赖度也在逐日增加。

　　现代网民上网也跟潮流，凑热闹，比如网购，根据某公司

　　(BCG)20__年报告显示，对于网购领域来说，中国大部分数字化消费来自35岁及以下年龄人群，他们占中国网名总数的80%以上。其中，占中国网民总数6%的年轻白领，互联网渗透率高达99%，日均上网时间为4小时;大学生网购比例为39%，这些网购者20__年至少网购11次的用户几乎占一半，其中四成用户当年消费超过20__元。根据20__年我国网购市场发展影响情况研究分析报告显示，目前中国有逾1.5亿网购用户，人均年支出为200美元~250美元。中国的中产阶层人数与日俱增，他们收入的增长及对进口商品需求的上升，被视为推动中国日益成为电子商务主要市场的重要因素。据估计，到20__年中国市场的网购规模将达约3050亿美元;比如，去微博，手机微博延续20__年快速增长的势头。截至20__年6月底，微博在手机网民中的使用率提升5.3个百分点至43.8%，成为使用率增幅最大的手机应用。手机微博用户的增长，一方面得益于微博自身的即时性和自媒体优势，用户体验较好，流失率较低;另一方面，根据中国互联息中心的第30次统计，手机微博客户端功能不断增强也提升了手机用户使用微博的黏性和使用体验等。

　　五、竞争产品分析

　　据市场调查及资料分析显示，刘姨妈黄粑的主要竞争对手有以下几家：兴义二块粑、柴姨妈、遵义南北镇黄粑、泸州黄粑。

　　1、企业规模分析

　　以上四家企业在市场上的市场份额都有相当一定的比例，但由于地方文化浓厚，产品渗透难，因此导致企业规模受，由此在企业人员和设施上就无法完善提高。

　　2、产品特点

　　两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽的一片片。如果说原先的二块粑还像一道小吃，现在它就已然被返朴归真的潮流发扬光大为一道特色菜了，和着火腿炒，香而不腻且买相十足。当地特产毛稻米(又称香米)经淘洗、浸泡、蒸头道、二道至熟透，入石碓舂至不见米粒为止，再搓揉而成。冷却后涂菜油防裂，俟硬实后置清水中备用。略显淡绿，软而有劲，富有韧性，不裂不溶，煮不乱汤，气味清香，耐水泡贮存。

　　3、渠道建设

　　都是以等级分销渠道的方式进行销售的。

　　六、产品SWOT分析

　　优势：具有良好的企业形象，有贵州的特色名小吃作为背景。企业规模大，现已销售到很多省外市场，市场份额较大，知名度比同行其他企业高，竞争力强，网络信息技术较成熟。 劣势：同为贵州特色小吃品，竞争者较多，要突出产品特点，还需要做很大的推广行为，产品地方文化气息太浓，走出去引进来太难，忠实消费者较少，贵州物流业设施不是很完善。 机会：随着网络的不断普及，网民逐渐增加，对网络的依赖性越来越高，未来互联网购物将不断成为一种潮流趋势。 威胁：市场上黄粑产品品牌较多，市场份额有限。

　　七、网络营销策略

　　1、营销手段

　　网站加盟销售为主，与网上实力比较强和知名度较高的

　　网站合作，如苏宁易购、淘宝、天猫等，加盟他们网站，进行产品销售;微博、QQ空间、论坛、短信、SEM、病毒等营销方法及网络广告为辅，进行产品宣传，提升产品知名度，树立品牌形象，辅助产品网上销售;无站点销售为主，黄粑与多个网站合作进行销售，更有利于覆盖市场，占领市场，提高产品知名度和销售量;站点网络营销为辅，产品上市初期知名度低，企业实力弱，网站

　　浏览量小，站点销售市场覆盖面小，销售量少，前期只能作为网络销售辅助。

　　2、定位

　　(1)品牌定位：居家依靠，您想要的味道!

　　(2)产品功能特点定位：补气润肺、滋阴养颜。

　　3、4P策略

　　(1)产品策略：

　　黄粑具有补气润肺、滋阴养颜的功效，可见对消费者的利益很大，所以激起消费者的购买愿望迫在眉睫，由此，企业需要在产品上下功夫，不管是在质量、还是包装上，都要加强监督和管理。

　　(2)价格策略：

　　根据产品规格和包装的差异化分别定价。以公司基本利益为出发点对产品进行定价。

　　(3)渠道策略：

　　网络直销渠道内容：

　　1.在线商店

　　2.信息服务

　　3.顾客服务

　　在进行网上销售的同时，利用病毒式营销在微博、QQ空间、校园和企业论坛发表有关压力、时尚杂志，文本最后加上刘姨妈黄粑的图片，在节假日时发表一些幽默的，或者是温馨的祝福语。利用手机营销向消费者发幽默、温馨祝福信息，短信转发免费，信息最后附上

　　刘姨妈黄粑的广告语。以此提升产品知名度，树立品牌形象，辅助产品网上销售。

　　(4)促销策略：

　　提高产品促销活动的频率：无站点网络销售，联合网上合作伙伴，在各大节日进行商品促销活动，同时每天参与网站秒杀与团购;站点销售，在各大节日及企业周年庆时进行促销活动。同时迅速加大网络广告的实施力度，在横幅广告、文本链接广告、按钮广告、浮动广告、插播式广告(弹出式广告)、Rich Medi、EDM直投、定向广告、论坛版块儿广告进行宣传。

　　八、费用预算(预算中)

　　刘姨妈网络营销推广费用预算

餐厅营销推广策划方案范文

　　餐饮营销人员招聘要求：

　　1、销售人员待遇：公司执行基本工资+绩效工资+提成(1450+550+销售额6%)。

　　2、试用期为2—3个月，可以看个人成绩表现来定适应期时间。(试用期间没有绩效考核工资)

　　3、所以人员转正后，公司根据其表现制定工资标准。(话费补贴)

　　4、公司免费提供食宿。

　　5、定期对销售人员进行有效的培训。

　　餐饮的推广方式：

　　推广方式由网络推广，人脉推广，营销推广，人员推广。

　　1、网络推广：网络推广就是利用互联网进行宣传推广活动。将我们的企业文化建设等进行网络推广，本公司以房地产为主，带动高尔夫兼餐饮为一体。

　　2、人脉推广：人脉与人际关系有着很重要的联系。而人脉资源依赖于良好的人际关系基础。在本公司也很多总经理对现在的周边市场有着一定的层级上的人际关系，可带动餐饮及客房的一个人气。

　　3、营销推广：本公司以房产销售为主，本会所以球会销售会籍为主，在此两者销售可顺带式的扩大商品销售量销售餐饮这一部分。团体看楼客户、球会赛事等都可带动餐饮销售。

　　4、人员推广：人员推广主要是进一步弥补网络推广及营销推广等促销信息的不足之处，组织的餐饮销售团队，定期拜访客户，电话联系客户，假日慰问客户，或是客户生日能够有份精美蛋糕或礼品相送，在本餐厅推出新的菜品及优惠的时候告知客户，及时让客户了解我们的信息。

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　　1.整体推广思路

　　1.1__庞大的销售网络为主线

　　__地产目前拥有55家下属分行，200多名销售员工，网络遍布深圳各地，销售终端直接面向社会各个层面，远非传统二级销售网络可比。

　　1.2现场销售以及定向传播为两条辅线，进行全方位的推广

　　销售现场作为客户接待与销售管理的中心，其重要性仍是不可替代的。同时__地产将从以往积累的数万份客户资料中找出有类似需求者进行定向推广，大大提高了信息传播的有效性。

　　2.推广目标

　　战略目标取决于企业的经营目标，与自身经营目标相统一的推广目标可归纳为四点：

　　2.1销售增长目标

　　本项目的一切广告活动为了能开拓和赢得市场，从而提高楼盘销售业绩，按开发经营计划完成销售目标。

　　2.2市场扩展目标

　　通过户外广告活动，展开以深圳福田为中心的销售市场。按渐进式广告战略拓展南山、罗湖市场。

　　2.3品牌树立目标

　　通过一系列活动，树立自由城的良好品牌，使项目在推广的目标市场上形象鲜明。增强目标市场消费者对项目的好感。

　　2.4企业形象目标

　　树立良好的品牌，进而扩大港丰地产在社会影响力。

　　3.推广战术

　　3.1销售中心现场展示

　　从所见、所听全方面让买家了解信息，直接影响买家的选择。

　　3.2展销会

　　展销的人潮和销售气氛能很好的感染顾客购买情绪，使客户相对容易做出决定。

　　3.3工地形象展示

　　工地是宣传最经济和有效的场地，直接影响物业形象和销售气氛。

　　3.4上门直销

　　从公司资料中列举有可能购买的客户，上门洽谈并奉送资料，定点突破。

　　3.5促销活动

　　有效的制造销售热点，针对性强，效果直接。

　　3.6楼盘视觉形象

　　试楼盘概念具体化、专业化，给买家留下深刻、明确的印象。

　　3.7制造恐慌

　　主动把握买家心理，制造旺销势态，吸引观望买家。

　　4.推广阶段划分

　　根据本项目的销售推广方案，将广告具体内容落实分为3个阶段：

　　4.1形象导入期

　　时间：20__年月11月底--12月

　　推广思路：本阶段的推广重点放在"第五代小户型"的概念推广及项目知名度建立，借助各媒体的软性新闻报道，通过事件营销的形象导入策略，制造新闻热点，引起社会公众的高度关注。同时抓紧准备销售所需的资料、现场包装方案、装饰施工设计等工作。

　　推广目标：推广自由城的品牌，为正式销售奠定基础

　　媒体支持：本阶段的广告媒体以大众化的《深圳特区报》、《深圳商报》、《南方都市报》软性新闻报道为主，以户外媒体、电子媒体为辅，目的是传播国商大厦全新的品牌形象，使潜在的客户了解到"第五代小户型"概念及项目销售的初步信息。

　　4.2正式推广期

　　时间：20__年月12月-20__年月1月

　　推广思路：这个阶段是在第一阶段的营销基础上，进一步加深主题，通过多种营销方式密集轰炸的方式，引起社会关注，提高知名度，巩固品牌形象。达到进一步开拓市场的作用。

　　推广目标：销售面积达到50%，即约为20000平方米左右。

　　推广方式：

　　定向推广--把事先经过精心设计包装的折页和介绍国商大厦的楼书定点的邮寄或传真给目标客户，也能采取发电子邮件的形式通过网络作定向推广。

　　人力推广--根据收集的客户资料，派员上门进行推广和洽谈。

　　媒体推广--本阶段的媒体投放以实销性较强的报纸广告为主，重点发布销售信息及优惠措施;同时辅之以网络媒体、户外媒体、消费杂志媒体等。

　　网络营销--利用本公司庞大的网络资源和前期积累的客户资源，通过一定的优惠措施促进老客户介绍新客户。

　　4.3全力促销期

　　时间：20__年月3月--4月

　　推广思路：延续前期的销售态势，根据实际情况适当调整销售策略。

　　推广目标：项目整体销售达到90%

　　推广手法：利用本公司庞大的网络资源和前期积累的客户资源，由业务员上门向目标客户进行人员推销，利用公司现有广告渠道对楼盘进行宣传推广。同时发动针对消费者层面的广告攻势，借助消费者的口头传播以及购买动力，带动项目销售工作。

　　5.推广费用

　　以下费用按7000元/平方米均价，70000平方米总销售面积投放：

　　1、售代理费用：楼价的1.5%，按实际销售面积计算，如售出总面积的80%，则销售代理费用在5880000元左右。

　　2、报纸广告：特区报广告半版10次，1000000元。

　　3、网站制作及链接费用：100000元

　　4、销售资料制作费用：楼书30000册，300000元;沙盘模型、楼盘结构模型，50000元。

　　5、销售现场包装：售楼处包装：150000元;条幅、彩旗，20000元。

　　6、户外广告：候车亭广告，灯杆旗，150000元

　　7、礼品制作费用：20000元。

　　8、展销会费用：50000元。

　　6.销售管理(略)

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　　长沙暖通行业的网络推广远小于线下的竞争，但做为服务行业，应该尽量站在消费者的角度去考虑问题，让客户随时随地，都能了解到我们和我们的服务。

　　网站性质：企业网站

　　网站定位：营销型网站

　　目标对象： 有一定消费能力消费意识同时生活品质有追求的人群

　　推广：众多同行线下市场日益激烈，处于发展期的我们应该快速启动网站渠道。

　　通过当优化和推广来传播的我们的企业、产品及服务，可获得最有效、最直观的效果。

　　以下是效果最快的网络推广方法：

　　1、 网站推广方法 效果：能给网站带来一定的流量，因为主要用户是常逛论坛的用户。 流量型宣传方式的实际操作过程：想要好的流量效果，先要下载好的素材，剪辑素材，上传素材，发布到我们的网站上，再去相关论坛发帖宣传。最后还要经常去顶贴，工作量较大。

　　2、 搜索引擎推广方式 根据网站的特性进行分析本网站的关键字宣传：社区 活动 公益 优惠券等达到百度、谷歌等搜索引擎收录热门 效果：能够有效提升网站的知名度和点击率，带动注册会员量。 收

　　集各方面素材，进行发布宣传。需要专业群发工具及长时间大量的运作。

　　3、 博客、微博推广方式 博客、微博的覆盖量很大，不亚于论坛，可操作性强，以用户、网站方及第三方多个角度进行宣传与推广，在微博、微博上注册吸引粉丝加关注，也可以带链接，更可以利用微博群来做SEO推广，适合发布软文及活动宣传等内容。也可以经常发起转发送礼品的活动，增加网站的关注度。

　　4、 邮件推广方式 如果经常使用邮件联系业务的话，则可以在邮件中设置签名档，现在很多邮箱都有这个功能。在签名档中写上我们，并设置链接，连接到我们的网站上，这样在一定程度上在发邮件的时候就做了推广。 同样，也可以通过电子邮件发广告，常用方法包括电子刊物、会员快讯、special活动预告的电子邮件。许可营销比传统的推广方式或未经许可的email营销具有更明显的优势，比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高网站忠诚度等。由于现在可以群发，方便快捷，虽然仍需要时间和精力，但是效果还是很明显的。

　　5、 Flash视频推广方式 视频网站都提供外部的访问接口，在别的网站、日志应用这些视频的同时，直接宣传了网站，扩大了网站的影响力。我们需要做的就是视频处理及发布。 网络宣传传播范围广、不受时空，通过互联网，网络宣传可以将信息24小时不间断地传播到世界各个角落。只要具备上网条件的任何人，在任何地点都可以阅读，这是传统媒体无法达到的。

　　网站推广步骤

　　初级阶段

　　1、 网站建设、站内优化。

　　对网站进行优化升级!网站在策划和设计中必须将推广的需求考虑进来，等到网站发布之后在考虑网站优化的问题，这样不仅浪费人力，还会错过推广的大好时机。

　　2、 添加各大搜索引擎，进行收录。

　　在百度、谷歌、搜搜、搜狗、有道等搜索引擎上添加本网站及网站信息资料。

　　3、 进行博客、微博、论坛、邮件的软文宣传。

　　4、 网络版(甚至可以是手机版)电子杂志。

　　周期性地在网络上发布最新的电子杂志，提高网站的粘度。针对网站信息进行相对应的宣传。

　　5、 线下活动，深入人群，展开活动，拉近与目标人群的距离。 中级阶段

　　需要不断充实和建设网络，优化网站内容和内容建设，还要在后续服务上做足文章。我们不仅要从感官上吸引用户，更要从灵魂深处诱-惑用户，这些全都要我们抱着一颗真诚付出的心来达到!

　　6、 网络事件营销

　　通过一些活动或与一些权威机构的接触，挖掘新闻点，进行正常的炒作，引起网民与行业的关注，也可以进一步举行活动，增强后续活动

　　效应。

　　7、 网络推广也不是孤立的，需要与其他网络营销活动相互结合来进行。在相关行业网上投放网络广告，在相关行业杂志上发布广告，与合作伙伴进行资源互换。

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　　一、做好旺季与淡季的营销转换

　　别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。

　　成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

　　“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

　　淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：

　　1、老客户的维护;

　　2、新客源的开发;

　　3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

　　二、认清市场变化，从容应对

　　这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

　　对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括和)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

　　三、把握淡季中的小高潮

　　在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

　　四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传

　　旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

　　五、砍柴磨刀两不误

　　淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：

　　1.总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;

　　2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;

　　3.优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;

　　4.淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;

　　5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。