但是不久我发现，陆瀚吃饭又像以前一样吃到最后，磨磨蹭蹭了。老师怎么鼓励、督促也不管用。一次，我激励他说：“你瞧，别人用筷子吃饭你用勺子吃饭，你一定比他们吃得又快又好，咱们争取得第一名，加油好吗?”谁想陆瀚却说出了一句让我意想不到的话：“老师，我早就会用筷子了，我在家吃饭就是用筷子的，我也想在幼儿园用筷子吃饭，我不想用勺!”听了孩子的话我十分吃惊，原以为他用不了筷子才为他提供了勺子，可是孩子的心里却不喜欢再用勺子，而是想和其他小朋友一样使用筷子。我半信半疑地将一双筷子拿给他使用，没想到陆瀚用筷子吃饭一点问题也没有。
我与家长沟通了解到，陆瀚在家吃饭确实使用筷子，而且已有很长时间了。接下来的几天观察中，我发现陆瀚吃饭时使用筷子的技能同其他孩子一样好，只要老师多在他身边鼓励他、督促他，他就能很快、很好地将饭吃完。但是，老师一离开他身边他就会东张西望，一边玩一边吃，结果饭菜撒了一桌子，别人都吃完了他才吃了一半。这时，我恍然大悟：原来他吃饭的问题是精神不集中、边吃边玩，没有形成良好的进餐习惯，至于孩子的生活技能――使用筷子的能力一点儿也不差。原以为让孩子使用勺于吃饭是尊重孩子的能力差异，可实际上，我却没有真正了解到孩子到底需要什么，真实水平是什么。老师用自己的判断善意地为孩子创造着认为适合他们发展的环境与条件，片面地认为自己已理解和尊重了孩子之间的个别差异。但恰恰相反，就是因为这个老师主观认为的“差异”，致使孩子没能自己主动地选择使用筷子还是勺，老师的片面与武断使孩子的合理意愿没有得到满足。
这件事让我体会到，教师要善于观察幼儿，对本班幼儿的年龄特点和个体差异以及家庭成长环境都要有充分的了解。老师要细心照料幼儿的生活，但更要尊重他们的独立要求，辨别幼儿真实的心理需求到底是什么，鼓励幼儿自理、自立的尝试，培养孩子的独立意识，使幼儿生活习惯培养更具有科学性和实效性。