千岛湖的鱼基本都是新鲜、纯野生的，味道十分可口。
我们到了一家鱼馆，找好了几条鱼，我们就坐下等待。老板拿出我们要的鱼，往地上一摔，到鱼几乎晕了才停止，我们十分不解，连忙问了一下老板，原来是鱼晕了才比较好杀的缘故。
第一道是红烧鱼。烧得刚好熟的鱼放在漂亮的盘子里，浇上几勺酱汁，撒上葱花和蒜，再放上少许红椒，造就了一道美味。我迫不及待地夹了一块，裹上酱汁，放入口中，细细咀嚼。酱汁十分甜美，肉细腻，带着鲜味，令人吃了还想吃。
正当我们抢着吃第一道菜时，第二道菜也上场了。它是清蒸的，肉质白嫩，十分好吃。
最后收尾的是一锅鱼汤，汤熬得很浓，呈乳白色。我舀了一勺，放入嘴里。汤鲜美无比，还带些甜味，我又夹了一块肉，肉也十分好，细致的感觉充满口中。
千岛湖的鱼可真是好吃，令人赞不绝口，根本停不下来！