1、const用于类成员变量定义，一旦定义且不能改变其值。define定义全局常量，在任何地方都可以访问。
2、define不能在类中定义而const可以。
3、const不能在条件语句中定义常量
if (...) {
const FOO = 'BAR'; // invalid
}
but
if (...) {
define('FOO', 'BAR'); // valid
}
4、const采用一个普通的常量名称，define可以采用表达式作为名称。
const FOO = 'BAR';
for ($i = 0; $i < 32; ++$i) {
define('BIT_' . $i, 1 << $i);
}
5、const只能接受静态的标量，而define可以采用任何表达式。
const BIT_5 = 1 << 5; // invalid
but
define('BIT_5', 1 << 5); // valid
6、const 总是大小写敏感，然而define()可以通过第三个参数来定义大小写不敏感的常量
define('FOO', 'BAR', true);
echo FOO; // BAR
echo foo; // BAR
总结：
使用const简单易读，它本身是一个语言结构，而define是一个方法，用const定义在编译时比define快很多。