您好,欢迎来到二三娱乐。
搜索
您的当前位置:首页六一到!让孩子爱吃的垃圾食品大变身

六一到!让孩子爱吃的垃圾食品大变身

来源:二三娱乐

明天儿童节了,想到要给娃儿吃点什么?薯条、炸鸡、冰淇淋……这些都是小朋友爱吃的食物,很多家长认为这些有点“不健康”!这个“六一”儿童节,如果你还不知道如何阻止孩子吃垃圾食,可以自己在家做。妈妈们赶紧学起来,回家给宝贝一个节日惊喜吧~

每年的六一,不管是大娃小小孩,还是童心未泯的超龄儿童,都吵吵着这是要过节,谁还不是个宝宝?谁还没有个公主心?毕竟年龄不允许,但心态可以,体重不可以,但身高可以啊。

我绞尽脑汁。送上一份受大众好评率很高的几种零嘴,算是送给大龄儿童们一份 儿!童!节!礼!物!


黄金锤 

做法

1、用刀或者剪刀把鸡翅中小头端皮肉筋和鸡骨分离

2、用大拇指把鸡肉慢慢推向另一端,使鸡肉与鸡骨分离,鸡肉下翻成球状,依次做好所有鸡翅根

3、将翅根放入蛋液中浸湿后快速拣出

4、再入裹玉米淀粉滚一圈抖去多余干粉

5、裹好玉米淀粉的鸡翅根放在蛋液里蘸一下

6、然后在表面均匀的裹上一层淀粉,抖去多余干粉

7、把锅内的油烧至7成热后,改小火把鸡翅根放进去慢煎,这个过程不要着急,一定要让鸡肉的内部也熟了才行。大约15分钟,也要根据自己火的大小来灵活控制时间哟。

8、炸制表面金黄即可,上桌前撒上辣椒粉、孜然粉即可


糖霜核桃 

做法

1、没过核桃仁的水量,水开后,焯1分钟去涩味。

2、用中火炒一下,到吃起来口感比较脆即可,放凉;

3、水和白糖1:2,中小火加热

4、晃动锅,直至白糖完全融化,冒泡。熬糖的过程尽量不要用厨具搅拌

5、倒入核桃仁翻炒

6、撒上白芝麻,翻炒核桃仁表面白色即可出锅


脆皮鸡翅 

做法

1、将鸡翅洗净,用盐、胡椒粉腌制2小时,沥干水分,裹上面粉备用。

2、将鸡蛋液倒入鸡翅中,搅拌均匀,放入盐进行腌制。

3、在锅中放入适量的橄榄油,将腌制好的鸡翅放入锅中炸。

4、等到鸡翅炸成金黄色后捞出装盘即可。

脆皮玉米 

做法

1、一定要选择糯玉米,普通玉米做不出味道

2、糯玉米放入水中煮熟,用厨房布吸干水分

3、 均匀撒上一层玉米淀粉,按压结实。

4、放入油锅,用小火炸至皮脆,

注意炸的时候玉米粒会爆,会炸油所以大家要小心,我手上被滚油溅了好几个红点超级痛!

5、脆皮玉米有好多种口味,我选择的是新奥尔良口味,粉粉是从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉

6、把粉粉均匀洒在炸好的玉米上,挤上沙拉酱和番茄酱,就可以开吃了

焦糖爆米花 

做法

1、平底锅内放少量色拉油,放入玉米,玉米的量是平铺锅底少些

2、煎至有一两颗爆了后,盖上盖子并晃动锅,使其受热均匀

3、等听不到哔剥的声音可开盖,挑出完全爆开的,弃去没爆的不用

4、然后熬焦糖,糖和水先放入盆中,放在炉上中火慢慢加热(这个过程不要搅动,以免糖重结晶

5、加热到成焦糖色时,放入黄油,这时可以搅拌

6、小火继续加热,至黄油融化,糖继续呈焦糖色

7、将微波爆好的爆米花倒入锅中,拌匀

8、 拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中,冷却即可

鸡蛋三明治 

做法

①准备生菜、土司、沙拉酱、鸡蛋

②生菜用盐水浸泡10分钟后洗干净捞出

③肉泥+葱花+鸡蛋+姜末+面粉+盐,搅拌均匀,然后摔打上劲

④双手排成圆形,放入锅里,两面煎熟即可

⑤煎一个荷包蛋,撒少许盐提味

⑦把煎好的肉饼和鸡蛋放在土司片上,挤上沙拉酱

⑧三块叠在一起即可

⑨吃的时候对角切开

⑩搭配一杯黑咖啡,解馋又美味

孜然烤肠 

做法

1、将需要数量的烤肠准备好。

2、将烤肠都用刀斜着切好,每根切三面,注意不要完全切断,要互相联系着。

3、开火,倒入锅里多点的花生油,稍熟后,将烤肠一根根放入油锅炸。

4、小火,不断滚动烤肠,发现切口部分像花儿一样开放。等烤肠炸至焦黄后,关火。

5、将炸肠的摆入盘中,撒上孜然

Copyright © 2019- yule263.com 版权所有 湘ICP备2023023988号-1

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务