不做专门的准备，也不刻意追求什么，在一无所知中欣赏当地滋味，正是旅行的乐趣。
这次夏威夷之行便是个好例子。事先未做任何攻略，短短的假期，却在吃，住，玩，购，各个方面满意而归，包括咖啡。
每到一地，首要事情之一就是打开地图，搜寻附近的咖啡馆。几天之内换着品尝，没有一家失望。惊叹夏威夷咖啡水准，以平均体验打分，比旧金山甚至要高一些。其中自有原因，事后才明白，当时只是欣喜于这意外的收获。
KONA coffee purveyors购物，是檀香山的重要活动之一。这家咖啡店位于一处购物中心后门。招牌提示了夏威夷咖啡的秘密，“科纳咖啡”。
檀香山咖啡烘培专程来探一个本地品牌的咖啡体验中心。品牌正中一样给出了提示，“科纳”。
咖啡体验中心烘培机放置在房间正中，烘培师认真的忙碌着。点了一份边斗车（sidecar），一杯意式浓缩一杯卡布奇诺一杯气泡水几颗咖啡黑巧克力，坐在烘培机旁边的吧台慢慢品味欣赏。墙上挂着咖啡知识，当然少不了夏威夷咖啡介绍。
夏威夷是美国唯一出产咖啡豆的地方，产量局限在科纳地区的800多家小型家庭庄园。埃塞俄比亚的古老树种，碰到适宜的气候，加上人工精心栽培，成就享誉世界的顶级咖啡豆，科纳咖啡。
街边，酒店楼下，甚至简餐饭馆，都体验到科纳咖啡的香醇。不由羡慕本地居民的近水楼台。
早上偶然路过简餐馆Heavenly，看见人气颇旺便走了进去。美味早餐之后，以最简单的滴漏式咖啡，画上完美句号。不禁让人反省忙忙碌碌之中，竟已是很久没有这样的享受了。
原产地的幸福