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小甜心南瓜夹心饼干,酥脆软糯惹人爱

来源:二三娱乐

南瓜夹心饼干

食材:

糯米粉220克,南瓜200克,饼干适量,白糖40克,白芝麻适量

做法:

1.南瓜去皮,切薄片放入锅里隔水蒸8分钟

2.将整好的南瓜滤去明水,加40克糖,放在榨汁机里,将南瓜榨成南瓜泥

3.将南瓜泥倒进干糯米粉里,用筷子搅拌成面片

4.用手揉至光滑无干粉的面团

5.揪下一小撮面团搓圆放在饼干上,取另一块饼干盖在面图案上,将面团夹在

中间,形成夹心

6.然后把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团上均匀的沾上芝麻

7.南瓜饼胚做好以后,在锅里放油烧热,将南瓜饼放入锅中炸至两面金黄即可

8.炸好起锅,做好的南瓜夹心饼,南瓜陷软糯可口,饼干酥脆,诱人的美味。

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