故里小姐说
就快开始幸福的年假啦，爸妈早就备下了你爱吃的菜，朋友们也纷纷聚会，桌上永远有吃不完的零食，你不知不觉的被过年胖了，那怎么才在年假时吃好喝好还不长胖呢？我们特意邀请了国家营养师沈夏冰，分享了过年减重秘籍。一起来回顾吧~
一般来说，男性的脂肪易堆积在腹部，女性则易堆积在臀部和大腿，这是我们的身体结构导致的~
你到底胖不胖？
BMI 它反应了一个人的「胖瘦」程度。BMI 在18～24 之间都是健康体重。如果小于 18，为消瘦；而大于 24 的话，就是超重了。
为什么一过年你就胖？
运动和体力活动消耗减少
高能量食物摄入量增加
饮酒量，含糖饮料增加
零食摄入量上升
提升自己的基础代谢，才是减肥的正道。
过年怎么吃才能不发胖又健康呢?
种类要丰富
数量要充足
比例要恰当
搭配要合理
不吃主食容易导致暴饮暴食哦~
年夜饭怎么吃会瘦？
荤素要搭配，不要纯荤，最好荤素搭配来做。烹饪方式要注意用油量，油是我们常见食物中，热量最高的。干锅类，油闷类食物的热量非常高。小tips麻婆豆腐，烤鱼的热量很高哦。
荤菜建议大家吃鱼虾为主，建议烹调方式是白灼为主，不管年夜饭多丰富也要吃一些主食杂粮，平衡我们的血糖。
吃年夜饭前可以吃一些水果，水果可以增强饱腹感，但在饭后吃水果有可能引起血糖不稳定。
一定要控制喝饮料，饮料特别容易让糖分摄入过量，过完年的肥肉一部分是多吃的肉一部分是多喝的饮料和酒。一杯可乐=2碗米饭=10块方糖。
最好少吃：腊肠香肠，控制吃卤菜，腌制的食物有大量盐分会导致发胖。
过年的隔夜菜怎么吃？
要用干净器具盛好密封进冰箱
过年期间要多补充维生素C
不可避免的过年喝酒怎么办?
小饮怡情，喝多了会对肝脏造成不可逆的损伤，一天当中不要超过25g最佳，如果是40°白酒，男性不超过1两半，女性不超过1两。
喝红酒切忌配碳酸饮料，会让你醉的很快~
水果虽然很健康，但含糖量很高，所以也不宜多吃哦，尽量要吃原味的零食，盐分会增加食欲哦。如果真的看到零食就管不住嘴，那最好就把零食藏起来。减少自己的心理暗示，少让你的眼睛看到食物。
过年也要规律生活
生活作息规律，三餐正常，适当运动才是过年不长胖的不二法门哦。
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互动提问
Q：可以通过不吃早餐或者不吃晚餐减肥吗?
A：不吃早餐不吃晚饭不吃主食都会发胖，单纯粗暴的砍掉某一餐某一食物，都是不科学的。餐次越多能量消耗就越多，在控制总能量的前提下，少食多餐会有益于减肥。只有需要增肥的运动员才一天2餐，切勿本末倒置。
Q：全谷物会比精米精面更有利减肥吗？
A：是的，减肥时全谷物会比精白面更好些，即时燕麦片也很方便食用，营养价值更高。薯类和杂粮也可以多摄入一些。
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