2019年奶茶市场很是火，吸引了众多对投资奶茶行业感兴趣的创业者。或许你不常喝奶茶，但是你身边的人应该多多少少会有那么一两个深度奶茶控。久而久之，也就被影响着喝的次数越来越多了。奶茶丰富的口味选择，冬夏皆宜的无季节性限制。相反来说，冬夏反而都是它的旺季。夏天冷饮，在三伏天里，喝一口冰凉味道的奶茶，是多么让人心旷神怡;而冬天，捧一杯火热的奶茶温暖着手心、颤抖的身体和胃，从里到外的，一种阳光一样舒适的感觉，又是多么让人着迷。随着街上的奶茶店的增多，经营奶茶店的压力一下子增大不少。尤其是在奶茶店经营前期，无论是宣传还是客源都是十分重要的。这时候奶茶店可以通过开通外卖服务来达到宣传扩大客源的目的，那么创业开奶茶店要怎么开拓市场呢?
一个是对于奶茶市场火爆现状背后的担忧。虽然现在奶茶市场发展势头正盛，但是已经呈现出现在竞争杂乱的市场现状，由于都在奶茶市场的大蛋糕，都想趁着这个机会去分一杯羹，这就导致了奶茶市场鱼龙混杂，也影响了新的创业者的入场，这对于他们来说，或许也就陷进这种杂乱竞争之中，从而导致创业的失败。这种突然蹿红的网红奶茶来说，依靠网络营销，排队这种效应，为众人所追捧。正是知道这种模式的不正常，对于后面这样奶茶品牌的走向发展的不确定，也导致了众多投资创业者的驻足观望。
对于品牌选择的迷惑。当下几个最为知名的品牌项目虽然效应出众，但是高昂的费用和相对低的收益，并不是理想的选择。而自主创业的难度太大，加上还需要另外的奶茶制作的学习和原料的采购渠道的开拓，相对来说都是比较困难的。而其实，奶茶市场的竞争混乱是市场发展的必不可少的一环，这也是市场没有完全稳定下来，确定市场的占有的表现。但这也正是机遇所在，奶茶市场目前是一个朝阳产业，市场前景广阔，仍旧有着巨大的发展潜力。而在品牌选择上，像左岸有约品牌奶茶这样目前初步发展，小有名气，并且符合年轻消费群体需求的时尚潮流的奶茶店，背后有博多这样的餐饮巨头的总部实力支撑，相信是一个理想的选择。