1、猴头菇用冷水浸泡24小时，中途换2-3次清水，每次换水时，将猴头菇挤干水分，然后再放到干净的水中。（夏天泡发猴头菇时，最好放在冰箱里，以免猴头菇变质。）
2、泡发了24小时的猴头菇剪掉老根，撕成小块，洗干净后挤干水分。
3、锅内放适量清水，烧开后下猴头菇煮几分钟，捞出后等猴头菇冷却，再用手挤干水分。
Copyright © 2019- yule263.com 版权所有 湘ICP备2023023988号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务