中日两国一衣带水。日本的茶籽就是由最澄禅师于唐贞元二十年（804年）带到日本。自此，日本本土茶文化开始发端，从种植到品饮，从美学到文化，结合日本本土特性，不断演变，形成了现今的“日本茶道。”

在日本，茶道，不仅仅是日常生活的艺术，生活起居的礼节，也是社交的规范。

弘益大学堂2025年秋季日本游学课程内容均为非公开的精研课程内容。

依托弘益大学堂茶文化资源，特邀日本名师大家主讲，以日本本土传统文化课程形式供学员学习，并且提供教材资料，让学员学有所得。

秋季 ◎ 京都访学

在本次游学课程中，学员们可以使用日本便捷的公共交通，这样更贴近日本真实的生活状态，便于了解日本社会现状。

访学在京都，品味其富有情韵的建筑、艺术、器物、美食的同时，在茶汤中真正认知日本茶文化。

导师介绍

本期游学主讲茶道大师：岸本宗凌

里千家教授——岸本宗绫女士。

原名岸本凌子，3 岁开始学习茶道，后被赐号宗凌。

岸本凌子老师在给弘益同修授课

岸本老师是土本宗丘大师得意门生。北野天满宫，是天满宫的总本社，主祭神是学问之神菅原道真，岸本现特聘为京都北野天满宫每月例行（每月 15 日）茶会指定茶道教师。

特邀讲师：木村宗慎

日本人气茶道师木村宗慎，本名慎太郎。

1976年出生于爱媛县宇和岛市，毕业于神户大学。少年时期开始学习里千家茶道，1997 年设立茶道文化组织芳心会。在传统茶道的基础上，倡导现代风尚，被称为“茶道的弄潮儿”。

木村老师在京都、东京两地开展茶道修习活动的同时，在茶道著作、茶道展览、茶道文化传播上均有突出贡献。

2008年获日本博物馆表彰，2011年，其监修的茶室“伞庵”获得日本JCD 商业杯环境设计奖。

他的著作《一日一菓》获 2015 年世界美食大奖。

木村宗慎在书里这样写道：“我特别留意的是，不让文章仅仅成为和果子的简介或目录，而是希望这本书能传达出我款待上宾的真诚心意。三百六十五日里，每张照片对我而言都是一场茶会。”

目前于北京大学、中国杭州茶叶博物馆和国际古玩展等亚洲地区，积极地推广着茶文化交流。

木村宗慎老师在给弘益同修授课并赠送书法

具体课程

1.岸本宗凌老师亲自授课——日本茶道初级课程

详细讲解日本茶席两大主题：日本茶道客人茶席之礼、主人茶席的待客之道。授课老师对学员日本茶道的标准动作逐一指导，达到学以适用的学习目标。

岸本老师在给弘益同修授课

2.木村宗慎老师——日本茶人的茶汤世界

谈到茶，木村老师老师总是神采飞扬，眼神熠熠且渴望；谈到茶，木村老师总是忘我的娓娓道来且简而易懂。

木村宗慎老师和弘益同修在日本茶道教室

在木村老师的「茶是常识」的认知里，有着日本茶人的匠心继承和创新传播。对中日茶文化熟知的博学多识的木村老师，通过让学员体验一场传统日本茶会，结合学员的所需，深层为学员剖析日本茶汤世界。

木村宗慎老师在给弘益同修授课

行程安排

1

初见京都（11月23日）

◎上午◎

▲乘飞机至大阪关西国际机场，统一时间开始生活美学访学的旅途

观见：关西国际机场是一项建筑传奇。由建筑师伦佐皮亚诺设计并于1994年开业，机场的外形有如一个超大飞机 机身，屋顶则像绵延不断的浪波

◎下午◎

▲前往京都，入住京都市内四星标准酒店，熟悉周边设施

▲欢迎晚宴

京都：行走在京都，浸润在古城风韵，就如同走进历史，轻易可以穿越千年。对于中国人来说，更有一种唐宋风华的感怀。京都的手艺精神造就了传世美物，更带来优雅的建筑景观和艺术作品。

全城遍布仿唐建筑，在身着传统和服的日本女子脚下似乎还可窥见盛唐遗风。

京都这样一座充满着生活韵致的古老城市，展示给世人的是那份优雅、空灵、安然而清净。

2

D2

茶道进修（11月24日）

◎上午◎

▲里千家茶道文化讲座-客人茶席点前学习

◎下午◎

▲建仁寺「禅茶一味」见学

建仁寺：日本禅心与茶德圣地，开山鼻祖为日本茶祖荣西禅师。在小径两侧种满茶树的院内，感受「茶禅一味」。

3

茶修深知（11月25日）

◎上午◎

▲里千家茶道文化讲座-客人茶席点前学习

◎下午◎

▲追寻初心，里千家总部参观

里千家：里千家之名是相对于继承千利休家督的本家表千家（不审庵），今日庵位在街道里侧之意。宗家位在京都市上京区小川寺之内上，和表千家宗家邻接。茶室・今日庵（こんにちあん）也是里千家的代名词。“千家”本来指本家的表千家，但是因为里千家的活跃，近年和分家武者小路千家并称“三千家”。

课堂掠影

千利休过世后，继承傍系少庵（后妻之子）之后的宗旦在京都构筑宅邸，让三男・宗左继承千家家督，成为本家的表千家，次男宗守・四男宗室自立为武者小路千家・里千家，此为三千家之始。各家以利休为初代家元。里千家的传统是家元承袭四代仙叟之讳“宗室”。

课堂掠影

4

深读京都 （11月26日）

◎上午◎

▲岚山竹林小径

▲松荣堂香道体验

◎下午◎

▲京菓子手工制作体验，京菓子资料馆见学

▲天龙寺赏枫

美妙体验：亲手制作精致的季节菓子

提到京都的茶，必要尝到茶菓。京菓子是味蕾的享受，更是视觉的盛宴。在1755年开店至今的传统京菓子俵屋吉富屋，在京菓子匠人的专业指导下，体验亲手制作季节菓子。参观京菓子资料馆，系统了解日本和菓子文化。

弘益同修在学习和制作京菓子

天龙寺：位于京都岚山的世界遗产天龙寺，是日本临济宗天龙寺派的总本山，始建于1339年。室町幕府初代将军足利尊氏为悼念后醍醐天皇，邀请高僧梦窗疏石主持建造，寺名源自筹款贸易船“天龙寺船”，见证中日文化交流。

京都天龙寺的秋日，是红叶与禅意的绝唱。秋风拂过，枫浪簌簌掠过枯山水石组，禅意随红叶沉入池底。

5

茶道进修（11月27日）

◎上午◎

▲木村老师茶席讲座

◎下午◎

▲日本传统茶会体验

▲大德寺禅修

木村老师在教授弘益同修日本茶道

大德寺：战国茶圣千利休在此参禅，寺内23座塔头寺院藏匿着日本茶道灵魂——千利休剖腹前手植的「利休井户柳」仍在高桐院摇曳，武野绍鸥的「闲坐庭」茶室静守大仙院。

弘益同修在寺院禅修

6

阶学（11月28日）

◎上午◎

▲宇治游览，参观平等院

◎下午◎

▲奥之山茶园，抹茶种植生产到生产加工访学

▲结业式

▲欢送晚宴

平等院：古代作为日本贵族的游玩享乐之地，现被称为“人间的极乐世界”。一座红楼，一片静水，在喧闹的小巷里，静静享受这里的安逸平和。古代木匠巨作“十二飞天”，久久回味历史震撼。

奥之山古茶园：室町时代（1336年－1573年）足利大将军酷爱宇治之茶，并选定了七处茶园，后世称之为“宇治七茗园”。在这片依山傍川的富饶土地上，留存着奥之山古茶园。

由于历史变更，都市化发展等原因，奥之山茶园是至今七处茶园唯①现存，并仍在栽培的生业茶园。

利用有限的土地资源，继承了日本茶从种植到商品生产的老式制茶方法，每年生产着有限的高级抹茶。2015年4月，奥之山茶园被日本文化厅选中并认定为“日本茶800年文化散步”的构成文化财产。

7

满载而归（11月29日）

◎上午◎

▲奥特莱斯购物，自由行走

◎下午◎

▲从机场乘飞机返程

（以上访学交流行程，内容不变的范围之内，会有时间上的适当调整；每日详细时间安排将于出发前发送访学群内，解释权归弘益大学堂）

参加访学

一、访学时间：2025年11月23日至29日（七天六晚）

二、访学规模：10人以上（含）成团，不超过 15 人

三、报名截止：2025年10月20日

四、参加咨询：

五、报名时间即日起至截止时间10月20日为止，缴纳席位预定费（8000元），即视为认可并接受主办方的访学行程安排。如因个人原因取消行程，必须提前告知主办方。在出发前30天取消，并以文字信息形式告知，可以全额（8000元）退还席位预定费。因为日本访学行程和学习必须是提前在日本付费预订，在出发前20天取消，并以文字信息形式告知，可以退还席位预定费4000元；在出发前20天内取消，不退还席位预订费。

六、10人成团，如未能成团，将退还预交学费；如因天气、自然灾害及其他不可抗力因素而取消本次访学行程，主办方会在去除已经产生的行程安排实际费用后，退还剩余部分的费用给席位预订者。

温馨提示

一、未有护照的参加人员请尽快于所在地出入境管理局办理护照，日本旅游签证请与当地旅行社联系。

二、弘益大学堂可以代为办理日本旅游签证。参加学员按照要求提供相关资料、承担手续费及邮寄费（如需主办方代为办理签证，必须无条件按照主办方的要求提供必要的资料，积极配合，如因个人原因取消签证，已缴纳的手续费不予退还。如因领事馆审批或其他不可抗力因素延误签证，主办方不承担关联经济责任。）。此费不包含在席位预订费内。

三、出发地为上海浦东机场，可代购机票或自行购票，日本接机时间会在报名截止后确定。

四、费用说明

（一）包含内容：

1、在日本京都落地食宿（京都市内四星级酒店），交通（包含机场接送费用，电车费用），修学费用，体验费用，集体活动门票及各项费用。。

2、全程安排专业翻译。

（二）不包含内容：

1、往返机票和签证费、护照费。

2、旅游意外伤害保险,境外医疗保险；中国境内地面服务费；行李物品保管费及托运行李超重费；各种洗衣、电话、饮料、购物等个人消费。

•排版编辑✎ 知秋公子、生金回甘

•图片来源：往季弘益大学堂京都游学。