8月9日，在延庆区旧县镇，2025京津冀鲜食玉米产业发展大会举办，旧县鲜食玉米旅游季同步开启，自8月10日至9月30日，到旧县镇可享受吃“玉米宴”抽取龙庆峡景区免费门票、购买有机绿色农产品送鲜食玉米等系列优惠活动。

大会面向全国征集了农科糯323、京紫糯519、飞花336等139个国内最新培育的鲜食玉米品种，会上由3位专家与15名市民代表组成的评审团，通过田间评价与室内品鉴相结合的方式，评选适宜在延庆种植的“三十佳”品种。

旧县玉米宴。延庆区融媒体中心供图

大会现场，中国邮政集团有限公司北京市延庆区分公司与北京中顺种植专业合作社签订鲜食玉米采购协议，进一步拓宽鲜食玉米的销售渠道。

作为本届鲜食玉米节的重要组成部分，分会场以“品鲜食玉米、赏田园风光、享乡村乐趣”为主题，串联起百亩鲜食玉米迷宫、千亩绿色种植基地、有机农产品市集等特色场景。

走进鲜食玉米迷宫，游客可随手采摘清甜多汁的鲜食玉米，体验“从枝头到舌尖”的新鲜滋味；在有机绿色农产品市集上，真空包装的鲜食玉米、玉米糁、玉米须茶，以及当地企业种植的有机绿色蔬菜、农户散养的禽蛋等，吸引着游客驻足选购；旧县“玉米宴”更是别具匠心，清蒸甜玉米、芝士焗玉米、玉米碴粥搭配玉米面菜团子尽显地道农家风味，还有翡翠黄金饺、玉米慕斯、玉米三明治等创意菜品。

来源：北京日报客户端

记者：李瑶