【篇一:语言教案】
【篇二:第六课:中国美食展示教案】
第六课时
第六课:中国美食展示 【教学目标】
知识与技能:1、会将互联网上搜集有关中华美食的信息加以分类和整理;2、能够做到整理搜集到的相关信息,并能够进行合理的布局,做到美观;3、利用word或powerpoint对整理好的信息进行发布和讲解。4.会利用信息技术进行信息的交流与传递; 过程与方法:1.学会编写、制作研究报告
2.学生通过自主、合作、探究的方法,提高整理信息的能力。 情感态度与价值观:1、通过资料的搜集整理,加深对我国灿烂饮食文化的热爱;2、培养同学们团队合作精神,学会分工合作提高效率。 【教学重点】编写研究报告的方法,交流研究报告,评价自己和他人的研究报告。
【教学难点】研究报告的撰写。
【教学方法】1、讨论法;2、讲授法;3、练习法;4、小组合作法。 【教学准备】机房、教材 【课时数】1课时 【教学过程】
(一)创设情境,导入课题。
歌曲导入:课前播放一段《舌尖上的中国》课前让学生欣赏。 联系生活,导入话题。
1、(课件:美食)同学们,看完这段关于中国美食的介绍,是不是很想将自己家乡的美食也介绍给别人呢? 活动一:“美食大比拼”
每个名族地区或者名族都会有自己的地方特色小吃,相信大家也会有不同的体验。大家可以来说一说,评一评谁那里的小吃最美味。 学生回答上来时的评价:1、你描述的非常细致,仿佛我都能闻到菜香味了呢。2、你的声音非常好听,描述的也比较准确,非常棒; 3、看来你不仅会能吃,还很会吃呢,将来想当厨师吗?
4、你讲的真好,我相信你们那里的美食一定会让很多吃过的人难忘。
(二)提出问题,探究新知。 1、设置任务,发现问题。
师:同学们,你们有什么喜欢吃的菜吗? 学生自由发言。师:你们有喜欢吃的菜,老师也有喜欢吃的菜,我把自己喜欢吃的菜都放进了《美食大比拼》菜谱,大家仔细观看,看看我是如何设计展示环节的(演示ppt)
师:经过前两节课的学习,你们是不是掌握了如何将自己喜欢的美食收集起来?那么我们该如何展示自己的美食呢?我们是不是可以通过powerpiont来制作自己 的美食展呢?那么今天我们就小组分工合作一起来制作研究报告。 2、提出问题。
①师: 在制作过程,大家如何才能做到分工协作,以最高的效率完成操作呢?我们应该进行分工合作:有人担任主撰稿人、主制作人、文字录入、美工等等,每个人都有自己的工作。
②师:如何才能让我们的制作研究报告做的更加美观呢?
3、探究问题。学生进行探究性学习,教师进行指导。(注意个别指导)
4、解决问题。【制作过程】
报告的种类:powerpoint展示报告,数据报告。 (一)powerpoint展示报告
①我们应该新建一个新的powerpoint文档,将自己所需要的文件都保存在这个文件中,方便制作时查找;
②在制作的过程中,应该注意ppt的整体美观性,应该有一个明确的主题;并且在第一张应该写主题。
③注意文字和图片的搭配,清除那个是主题,不可以喧宾夺主; ④注意每一张和每一张的衔接问题,做到紧而有序。 (二)数据报告
①报告开头应该有一段简短的文字介绍,简要的说明报告的内容; ②在每一段的开头,应该有一个小标题,来概括本段的重点内容; ③在文字和图片的排版上,应该注意整体的美观性;
④在报告中出现的主要文字来源,应该在报告的最后表明来源或者出处;
⑤在每一段落需写明自己的感想;
(三)课堂展示,学生分组展示汇报研究成果。
小组合作,向全班同学汇报小组的研究陈果,并认真听取其他小组的研究陈果,做笔记,将其他小组的优点运用到自己小组当中。 (四)查找不足,完善研究报告
通过交流,向其他组学习,改进自己的研究报告。 并写出自己的心得体会。
【课堂小节】同学们,这节课是对只之前学过的课程进行的总体的利用,通过这节课的学习,咱们制作出来的报告是能够反映大家的学习情况的,而且也极大的考验了同学们的合作能力。 教学反思:
【篇三:小三班《真好吃》主题活动教案】
主题活动:真好吃 主题由来:
在幼儿园,每天中午进餐成了我们三位老师最头疼的事情,不是孩子挑食严重,就是吃完后班级一片狼藉,每天进餐前老师都要不断的提醒,可是孩子还是改变不了进餐卫生和挑食问题,有一次,班级有个比较调皮的孩子从家里带了一罐丁香鱼到学校配饭,结果那天,每个孩子都围到他身边七嘴八舌地问“这是什么东西啊?”“怎么做的啊?好香啊,我也想吃…….”“你是哪里买的啊?我回家也叫妈妈买。”我转念一想,何不开展以吃为主题的教育活动呢? 主题总目标: 1、学习有感情地朗诵并根据故事大胆想象。
2、根据食物外形特征进行想象,并用语言表述。 3、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。
4、乐意与老师、同伴分享、交流自己的发现,感受集体生活的乐趣。 5、感知糖果、水果粉等物体溶解的现象。
6、知道家乡有许多好吃的食物并认识常见的食物。
7、运用多种感官感知食物的不同特征或主要特征,知道食物种类的多样化。
8、了解食物在人体中的作用,知道挑食和偏食不利于身体健康。 9、懂得保护牙齿的重要性,知道吃完甜食要漱口。
10、能用各种艺术的形式表现对食物的认识和感受并进行装饰。 主题网络图:
主 题 活 动 指 导 美食美味
主题活动目标:
1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。
2、尝试用糖和水果粉制作饮料,感知溶解的现象。
3、了解食物在人体中的作用,知道挑食和偏食不利于身体健康。 4、能用艺术的形式表现对食物的认识和感受。 活动一:语言活动——小猪妈妈的夹心面包 目标:
1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。 2、学说简单句。 活动准备:
物质准备:小猪妈妈的夹心面包ppt
材料配套:教育挂图《领域活动﹒语言﹒小猪妈妈的夹心面包》 幼儿活动操作材料《语言﹒小猪妈妈的夹心面包》 活动过程:
一、教师出示小猪图卡,引入主题。
二、结合ppt讲述故事,让幼儿理解故事并喜欢听故事。 1、引导幼儿说出故事中的礼貌用语。 重点练习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”
2、复述故事,提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子,教幼儿学说有关礼貌用语。 三、拓展练习。
1、设置要求别人帮助、接受礼物和不小心伤害别人的场景,学会使用“请”“谢谢”“对不起”的礼貌用语,感受礼貌用语带来的快乐。 2、引导幼儿模仿故事的句式学说简单句。 活动二:健康活动——食物有营养 活动目标:
1、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。 2、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。 活动准备:
物质准备:1、 食物若干:胡萝卜、大蒜、豆腐、黄瓜每组一份。 2、 实物木偶一套。 活动过程:
一、 引发幼儿兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。
1、依次出现:胡萝卜、大蒜、黄瓜和豆腐,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
2、提问:“小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。”(幼儿四散闻一闻。教师问幼儿:“你闻到了什么气味?)
3、小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜很香,但每一种菜的味道都不一样,你们喜欢吃这些菜吗? 二、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。 1、出示木偶,激发幼儿看木偶的兴趣。
2、边看木偶表演边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、 幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。 三、教师小结
教育幼儿养成不偏食的良好习惯。 活动延伸:
到角色区的餐厅游戏中玩“七恭冒菜”,幼儿扮演各种小动物到餐厅用餐。
活动三:科学活动——制作饮料 活动目标:
尝试用糖和水果粉制作饮料,感知溶解的现象。 活动准备:
经验准备:曾经尝试过多种味道的饮料。 物质准备:糖、水果粉人手一份,白开水等;杯子、一次性纸杯、筷子、小毛巾等。 活动过程:
一、教师以游戏引入活动。
以小兔子做客的形式引入:“小兔子走了这么远的路来看望大家,你们想为小兔子准备什么好喝的吗?” 二、介绍材料和冲泡的方法。
1、出示操作材料,讲解制作步骤:每人一杯温开水,每一组桌上有一种水果粉和糖,用小勺取一种少量的水果粉和糖,用筷子搅一搅,看看里面的糖、水果粉有什么变化。(不见了,溶解到水里面)
2、提出冲泡要求:搅拌时动作要轻一些,不要把水溅出来;一次只能取少量的水果粉,不能拿太多。 三、分组冲泡饮料。
1、事先在杯子里装半杯水,重点指导幼儿选择水果粉和糖,按一定的冲泡比例,冲泡出自己认为口感好的饮料。
2、引导幼儿和同伴说说:饮料是什么颜色的?味道怎么样?你是怎么冲泡的?
四、再次分组冲泡。
第二次分组冲泡饮料,提醒和鼓励幼儿对饮料的味道举行调整:加糖或加水。
活动四:手工活动——一盘点心 活动目标
1、在泥工活动中,体验美工活动的乐趣。 2、尝试用团、搓、压的方法制作各种点心。
3、能够借助各种辅助材料,初步表现点心的基本特征。 活动准备:
物质准备:1、提供各种点心,如饼干、烧饼、蛋卷、小小酥等。 2、橡皮泥、盘子人手一份,各种辅助材料如瓶盖、牙签、印章等。 3、《饼干歌》音乐。 活动过程
一、 歌表演导入活动,激发幼儿的兴趣。
1、师:“小朋友,告诉你们个好消息:智慧树中的“红果果”和“绿泡泡”要来和我们一起唱歌、跳舞了,来,我们一起来表演《饼干歌》。”
2、播放音乐,师幼共同跳舞。 二、 带领幼儿观察、认识点心。
1、出示小点心,请幼儿观察并说出它们的名称。 2、请幼儿说说点心的形状、大小等特征。
3、教师总结:这些点心有的是圆圆的,有的是扁扁的,有的是长长的,还有的上面有一些美丽的花纹,有的呢还有一些图案。 三、幼儿学习制作点心。
1、带领幼儿一起学做点心。
师:“这些点心怎么做呢?你会做哪一种?”
(1)、教师引导幼儿讨论团圆、搓长、压扁的方法,请个别幼儿示范。
(2)、教师重点示范、讲解蛋卷的制作方法,即先压长、压扁再卷起来。
2、请幼儿用橡皮泥做“点心”。
(1)、引导幼儿使用辅助材料制作饼干。
(2)、鼓励幼儿大胆制作,对于有困难的幼儿,教师给予及时的帮助。
五、活动结束
请幼儿将做好的点心送给老师“品尝”,学说一句:“x x x,请吃小点心!”
好吃的水果
主题活动目标:
1、学习有感情地朗诵儿歌,根据水果外形进行简单想象。 2、尝试运用各种感官感知水果的主要特征。 3、了解水果的用途,知道多吃水果有益健康。 4、运用多种形式大胆表达对水果的感知。
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